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老爷子叹了一口气,很是没奈何。

孙子不听他的话,前耳朵进,后耳朵出;而儿子也不听他的话,左耳朵进,右耳朵出。

“你们有什么事情”老爷子问道。

“爹呀,难道没有事情,就不能来看你吗”男子说道。

“说吧”老爷子冷笑道。

“爹呀,不是美食节要到了吗我们酒店,也设立美食专柜,展览各种美食。而各个酒店,饭庄之间,要进行美食比拼。而这样的大场面,怎么能少了老爹你老爹,你可是御厨只要你出手,那些家伙立刻稀里哗啦,当场跪了”

男子兴致勃勃道。

“邀请我,参加美食节”老爷子摇摇头道:“算了吧,老头子了,上岁数了,不中用了”

“老爹,那不如你推荐几个徒弟去”男子说道。

“几个徒弟,倒是能凑合,可是各自忙着各自的,也没有功夫”老爷子笑道:“我也不好动用老脸了”

“老爹”男子一时之间,尴尬不已。

“对了,让我小徒弟去吧”老爷子忽然笑道,有些诡异。

“小徒弟,你又收徒弟了”男子问道,“我怎么没有听过”

“我这个小徒弟,天生御厨的料,只是脾气太臭了,伺候不了贵人”老爷子笑道,“我那小徒弟本事大得很,他出手,倒是必行”

说着,老爷子从桌子上,取过了手机,打起了电话。

“小白,过来一下”

“小白,你赚钱的机会来了”

“对,参加美食节”

“第一名,五万元”

“不会拖的。那种获奖拖一年的,都是穷逼;而这些都是大款,不差钱,这点只是毛毛雨”

很快的老爷子,挂掉了电话。

等待了大约几分钟,一个少年走进来,正是白清。

“老爷子,你叫我”

白清看到了老爷子,也第一次看到了徐云的父亲,母亲。徐云的父亲,名叫徐南,是一位成功人士,在十年前,靠着十万元起家,到了现在经营一家大酒店,已经是上亿的身价。

而徐云的母亲赵芸,是一位高官,现在是处级干部,在本地算是一号人物。

这两口子,典型的官商结合。

这两口子,都是有本事的人,只可惜爹妈太有本事了,又是对徐云要求苛刻,反而是导致了徐云逆反心理,结果关系紧张不已。

“电话你,大致的已经说了,让你参加美食大赛”老爷子笑道。

“老爷子,我刚刚学习厨艺,一个月不到,就是参加美食大赛,这太逗比了”白清笑道。

“这有什么,逗比的人,往往牛逼无比。你学习厨艺一个月,胜过他们十年,废物能和天才比吗”老爷子满不在乎道,“尽力进行,输了也就输了,没啥大不了的”

白清顿时无语,怎么看都是玩笑不已。

而一旁的徐南,也淡定不下去了:“爹,他仅仅是习练了一个月,这行吗”

“小兄弟,你拜师礼了吗”这时,赵芸道

“拜师礼是什么”白清一脸懵逼。

“我家公公是御厨,手艺高,当年给陈元帅掌勺做饭,想要拜师之人,大有人在,而我公公宁缺毋滥,共收下了五个徒弟若是连上你,就是第六个了”

赵芸说道,“我家老爷子的手艺,在江南也算是一号人物,想要拜师,自然要遵循古礼”

古礼

拜师礼

白清咳嗽了一声,这些似乎都没有。

传统的拜师礼,庄重至极。首先,要拜祖师爷;接着拜见老师,三叩首,跪献出偷师帖子;接着似乎训话,宣布一些规矩。师者如父,对老师的尊敬,要好似父母一般。

只是这些白清,都是没有经过。

“毛主席说了,要破四旧,破掉旧礼仪”老爷子开口解围道:“古代时,上跪老天爷,感谢老天爷保佑;下跪地,感谢大地长出粮食。中间跪父母,跪祖宗,跪皇上,跪青天大老爷”

“可那是封建社会,现在是社会主义时代,不信天不信地,只信马克思,只信毛主席;不跪父母,儿子父母平等;也不跪祖宗,清明时祭祀祖宗,也只是鞠一躬;青天大老爷也不跪了,青天大老爷变成了人民公仆,哪有向人民公仆下跪的“

“至于那些也不讲究了,他是我的关门弟子“

咳咳咳

徐南一脸无语。

在过去,老爷子信这一套,拜师礼庄重至极;怎么现在,没有了。

难道,这就是关门弟子的待遇。

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第40章徒弟出手,一个顶十个

老爷子说着,也是尴尬不已。

绝学不轻传,本来想要传授本事,要祭拜祖师、三叩首等等,只是现在的年轻人膝盖硬得很,从来不跪。

而小白又是资质出众,若是不将绝活传授出去,可能失传了。

这年头,人心浮躁,都是想着赚钱,想要静心学习的,没有几个。

“爹,他行吗”徐南还是不相信。

“你那酒店,大厨也有几个,算是高级厨师,可水平也就那样,混弄外行还行一些;可是在内行眼中,不过如此”老爷子说道:“老头子的菜谱也给了你们了,你看你们那些大师傅,将菜做成那鸟样,也够丢人的”

说着,说着,老爷子就是气愤起来,恨铁不成钢。

对御厨而言,吃饭的本钱,无非是手中的绝活,还有手中的菜谱。菜谱,是经历了上百年淬炼,精简出来的名菜,同样的菜名,可是材料不同了,味道大大不同。

而在如今的时代,信息交流密切,很多绝学外泄了。

老爷子渐渐也不在乎了。

只是儿子手下的那几个大厨,手艺也太潮了。

“儿子,爹会坑其他人,会坑你吗”老爷子道:“你那几个大厨,没有做菜的天赋,都是十几年苦熬出来的,简直是废材;而我这个徒弟,是厨师中的天才,没有可比性。我这徒弟不出手则已,一出手,一个顶十个”

“爹,我相信你”

徐南点头道。

“小师弟,美食节主要是”坐在了一旁的椅子上,这位老总讲述了起来。

美食节总是有各种名目,弘扬饮食文化,怀念历史名人,有奖问答等等,看似名目众多,其实主要是活跃气氛。毕竟,这些年酒店的生意下降眼中,尤其在餐饮这一块,生意萧条的厉害。

在过去,官员公款吃喝,或是官员入住高档酒店,又是商人宴请,总之林林总总的,生意很是火爆;