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委席。

“这个是”

五位评委瞪大眼睛,看着摆在他们面前的料理。

每个人的面前都放着一个洁白的盘子,在盘子上面并排放着1o个肉卷一样的食物,因为在表面撒了一层奶酪以及黑胡椒,所以看起来粘乎乎的。

不过,这道料理却引起了白木椎名的兴趣。睿山枝津也的料理肯定属于点心的一种,又是她所擅长的领域。

“请问,你做的菜品是”白木椎名颇有兴致地问。

“意面鸡肉卷。”睿山枝津也咧嘴轻笑地说。

“这个创意倒是不错,就是不知道味道怎么样。”白木椎名看了一眼“意面鸡蛋卷”的旁边,睿山枝津也颇为细心地为每名评委准备了一套刀叉。

这个家伙,很会抓住顾客的心理啊。

因为这幅刀叉,白木椎名对睿山枝津也的评价又往上提高了不少。

如果没有刀具,这道鸡肉卷也能用手拿着吃,但白木椎名可以想象,那样的她会有多么狼狈不堪。但现在,她却可以拿着刀叉,优雅地将肉卷送入口中。

就如这道料理的名字所言,主要食材为鸡肉和意大利块面。

将经过腌制的鸡肉与面粉、鸡蛋液混合之后,放入平底锅中煎制,等到表面出现金黄色,便将鸡块放在涂有番茄酱的意大利宽面上,再撒上奶酪,把鸡块卷起后,放入铁盘。等铁盘放满了肉卷,再在肉卷的上方洒下番茄酱和奶酪,放入烤炉中进行烘培。

在还没有入口的时候,白木椎名的脑中已经浮现出了整个过程。她极为欣赏睿山枝津也的思路,不过,也仅是如此而已。但是,等她将轻轻咀嚼后,肌肉卷带给她的冲击,让她几乎停止了思考。

经过浸炸的鸡肉外酥里嫩,咬破鸡块的“外衣”后,滑嫩的鸡肉以及浓郁的肉汁在口腔中拓展开来。甜酸的番茄酱和马苏里拉奶酪涂抹在意面的两侧,香甜之中,又夹带着微微的酸意,让人胃口大开。

包裹着鸡块的意大利宽面,劲道而又富有弹性,吸收了酱汁和肉汁之后,格外香美。

“真是好吃啊。这样的料理才是真正的料理,富有创意却又不失厚重。白木老师,你怎么看这道料理”喜多修治问道。

“应该是我到目前为止吃到的最好的点心了。新嫩的鸡肉入口即化、汁多味美,这个鸡肉应该属于特别优质的品种。明明已经提前吃下了这么多的美食,虽然明明知道后面还有其他等待评审的选手,但却忍不住将整道料理全部吃下。”

在白木椎名的面前,刚刚还装满肉卷的盘子,到现在已经空空如也。

“白木老师看到的是点心,我看到的却是意大利面。鸡肉、胡椒粉、意面、番茄酱,这就是意大利面呀。只不过,它是以另一种形式表现了出来,它的新意,颠覆了我对意大利面的认识。”坐在靠边的一位评委说道。

“谢谢诸位老师的夸奖。”睿山枝津也嘴角轻翘,露出了自信的笑容。

五位评委老师不约而同地亮出了18分,在会场上方的计分板上出现了睿山的最终得分9o。

“9o分”

“第二个9o分出现了。”

“真不愧是睿山枝津也”

“9o分,这应该是a会场的最好分了吧”

切,竟然没有把久我照纪踩下去。

睿山枝津也不满意地看了一眼自己的分数,阴沉着脸走下了舞台。

正文第34话各自为战一

b组审查阶段也在紧张的进行,但是始终没有人能过麻美的82分。

“不会吧b会场的最高分不可能只有82分吧”

“等等纪之国宁宁还没上场,她的料理会许会更好”

“对啊,我们学校的学生怎么可能只拿这点儿分数一定还有其他的人的。”

虽是这样说,但说话的人也是脸色紧张,因为包括纪之国宁宁在内,所剩下的人也只剩下六七个人,如果所有的希望寄托在纪之国宁宁的身上,可能希望越大,失望越大。

“有请下一位,阿内索伦杜兰。”片桐苑子喊出了下一个人的名字。

“终于该我了。”阿内索伦听到片桐苑子叫他的名字,突然有一种如释重负的感觉,“等一下,就让亲爱的宝贝们看到我的英姿。”

阿内索伦面带微笑,将面食放在每位评委的面前。

“你好,请问你的这道料理是什么”大村英树问道。

阿内索伦耸了耸肩,“如你所见,蛋包面。”

“这个料理呵呵”赤井富江挠了挠头。

这道料理看起来没有肉、也没有多余的原料,只看到一个薄薄的鸡蛋卷包裹着什么食物,哦,对了,还有淋洒在鸡蛋卷上的番茄酱。

这样的料理,真的适合在这种地方出现

不止是赤井富江,其他的人同样是这样的心情。只靠一个鸡蛋卷就想把他们打了未免也太异想天开了

那些得分很低的料理,多多少少用摆盘做遮掩,讲自己的料理准备的漂漂亮亮。这个倒是干净利索,生怕别人不知道他做的是蛋包面。

纵然没有明说,但每个评委脸上都露出了嫌弃的神色。

阿内索伦撇着嘴,他对这种空旷早已经习以为常了。

在法国蓝际,许多人对他露出过这样的神情。在那样一所国际性的料理学校,被人因为厨艺水平底下而遭到鄙视,是一件正常的事情。

他让然不会认为自己的厨艺敌人一等,虽然比不过凯瑟琳,但也不是每个人都像凯瑟琳那么bt。

所以,在大多时候,他都能用自己的料理,狠狠地抽打了对方的脸。

五位评委互看一眼,每个人的脸上都有些为难。

坐在靠边位置的一名评委忍不住询问道:“这位同学,你这样的料理,让我们怎么吃有没有什么辅助工具,比如刀叉什么的”

“刀叉不不不,诸位评委听我说,这道料理,必须要一口气吃下去,刀叉那样的工具会破坏它的味道和风味,让你们吃起来,就像吃到厨房里的泔水”

“够了”