第61章(1 / 2)

搂着她的顾落瑶都快心疼死了,把人翻过来搂进怀里,手压着她的脑袋让她靠在自己肩上,另一只手轻轻给她顺着背,你说你,难过就说出来啊,我又不会笑话你,还在这儿跟我装,笨死了。

我没想哭,真的,我觉得他们确实很厉害,就算输了也是应该的。余欢抱着顾落瑶的腰,形象什么的都不要了,边哭边嚎,可我忍不住啊,我也不知道怎么了,就是不舒服不服气。我准备了那么多,我练了那么久,干嘛啊一上来就是这种菜。基本功不是要做蛋炒饭的吗,你都吃了那么多天蛋炒饭了,干嘛不考那个啊。

还惦记着蛋炒饭呢。

顾落瑶想哭又想笑,什么也不说了,搂着她等她慢慢哭。

很多时候其实道理大家都明白,只不过情绪这个东西不好控制。可能憋在心里过段时间也能慢慢消化,但发泄出来可能调整得更快一点。

余欢从来就不是任性的人,她也知道考什么不是她能控制的。

这就像以前考试的时候,背了一个月的唐诗宋词,最后考的是散文。你总不能去跟出题老师理论,问你凭什么不考唐诗宋词。

心里不舒服,需要的其实就只是陪伴,只是一个可以依靠的肩膀,只是一个坚定的怀抱。

哭完了,发泄完了,余欢抬起头来揉揉眼,哼哼唧唧抽搭两下,揪了揪顾落瑶的睡衣,一会儿你换一下吧,明天回来我给你洗。

第103章103

除了第一天受了点打击以外,接下来的比赛就没有那么难了。

主要也是因为余欢想通了。

顾落瑶说得对,当初她报名参赛就不是奔着拿奖去的,当然能拿更好,不能拿也无所谓。

这次来比赛,从一开始就是想见见世面,看看自己和别人的差距在什么地方。

如果真的所有项目余欢都游刃有余,参赛的选手里也没有比她更厉害的,那她还学习个什么劲儿。

是,余欢有点天赋。

但她如果就凭着这么一点天赋,就一路无惊无险顺顺当当拿了头奖,那说明这个比赛办得其实没什么水平,都没有厉害的厨师愿意来参赛。

找准自己的定位,调整好心态,再去比赛就放松很多了,哪怕真正的大厨就在旁边,余欢也能做到不疾不徐,按照自己的节奏一步一步来。

说起来她还得感谢顾落瑶,不仅是感谢顾落瑶耐心开导她,更要感谢顾落瑶对她的潜移默化。

余欢本身不是什么很有耐心的性格,除了做菜的时候比较淡定,平时情绪起伏还是挺大的,是后来爸爸生病住院,她才不得不收敛了一点小性子。

但那也只是短暂的收敛,是人在屋檐下不得不低头的收敛。但真正开始慢慢变淡定,是认识顾落瑶以后。

顾落瑶的不急不躁,顾落瑶的处变不惊,顾落瑶的气定神闲,都在不知不觉中影响着余欢的习惯。

如果是换做以前,比赛第一场就遇上自己不擅长的项目,余欢绝对会自暴自弃,后面也没什么心思再参加。

这种事不是没发生过。

以前在学校的时候就是,第一门考试如果感觉自己发挥的不好,后面考试的时候就一直在想考砸的那么一门,结果就是哪一门都考不好。

越是考不好就越是不想学,越是不想学就越考不好。

到最后,余欢成了名副其实的学渣。

性格对人的影响真的蛮大的,有时候一个小小的决定,可能就会改变后面一系列的事情。

可能现在余欢还是没办法做到像顾落瑶一样,但她真的有在改变。

这种潜移默化的改变余欢自己根本就没有注意到,是到了这个时候再回过头去想,才猛然发觉自己早就已经在改变。

也是在这个时候,余欢才发现顾落瑶这个人在自己记忆里占据了多少位置。

第二道指定菜品是大煮干丝。

余欢看到这个名字的时候,脑子里立马浮现出了顾落瑶第一次见到这道菜的表情。

那天她们去游泳馆玩,她被吓得够呛,顾落瑶就答应她去买厨具。

那套刀属实不便宜,她刚换上的那段时间特别激动,拿着新买的菜刀那叫一个兴致勃勃,狠练了好一阵刀功。

这道菜看起来平平无奇,无非就是三种颜色的食材切丝排列起来,倒扣在盘子里以后看着比较好看而已。

但这道菜其实比它看上去要复杂得多。

端上桌的时候猛一看好像没什么特别的地方,一筷子夹下去才知道里面暗藏玄机。

顾落瑶当时都惊呆了,完全不敢相信那么细的丝是余欢一刀一刀切出来的。

那个时候余欢还只是觉得有点小骄傲,现在回想起来,顾老师当时的表情好像点可爱。

第三道菜是清炒秋葵。

跟上一道比就没有什么难度了,主要是看厨师处理食材的方法,看怎么能把秋葵里面的黏液变得好入口一点。清炒秋葵余欢不常做,因为顾落瑶和安安都不大喜欢,第一次吃的时候两个人吃得那叫一个纠结,皱眉撇嘴的角度都一模一样,录下来都能直接拿去当表情包了。

但秋葵营养价值还蛮高的,余欢看他们不喜欢清炒的,就开始想办法做别的口味。母子两个也慢慢接受了这个口感,尤其是天气热起来的时候,酸辣中带点芥末味道的凉拌秋葵特别受欢迎。

能让两个原本不喜欢吃这个东西的人喜欢上它,余欢觉得还是挺有成就感的。

第四道菜是红烧肉,也算是比较家常的一道菜。

据说每一个人做出来的红烧肉口感都不太一样,据说每个人心底都有一种红烧肉的味道是专属于某个人的。

余欢也不知道自己做出来的红烧肉到底怎么样,不知道是不是真的有独属于自己的特色。

她对这道菜印象比较深刻的点在于,顾落瑶和安安其实都很喜欢红烧肉,但顾落瑶怕胖,安安怕消化不了,所以每次不管怎么嘴馋,顾落瑶都不敢多吃,也不让安安多吃。

面对一大盘令人垂涎的肉却不能动手,好像是有点可怜。

尤其是安安小朋友盯着肉的神态,谁看谁心软,余欢根本就扛不住,总想偷偷给他再夹一块儿。

但顾落瑶的眼神比她的动作更快,每次她的筷子刚要往安安那边挪,顾落瑶就瞪过来了。

所以后来再做这道菜的时候,她就开始有意识地控制肉量,每次就只做一小盘,一人分个三五块就没了。

但是现在是比赛,当然不可能就只做十几块。

现场光是评委就有十个,一人两块加起来就二十块了,还得留出一部分富余量,免得摆盘的时候不得不把一些品相不太好的放进去。

所以这一锅肉是真的实在,满满当当挤挤挨挨,颜色艳丽香气扑鼻,别说别人,就余欢自己闻着都有点饿,尝味道的时候是一点都没客气,连吃了两大块才停下来。

唯一可惜的就是,她没办法给顾落瑶带回去一份。

其实也没什么所谓啦,反正回去以后有的是机会。

最后一道菜,也不能算是菜吧,这个不重要啦,反正就是这最后一项考核,余欢终于等到了蛋炒饭。

蛋炒饭真的可以算是每个厨师的必经之路,看着非常非常简单,可能很多厨艺不是很好的人去炒个饭也没有问题。

当然这些没问题的人里并不包括顾落瑶...

余欢只要想到顾落瑶的作品就觉得嘴巴里怪怪的。

总的来说,这个蛋炒饭在厨房的地位几乎和番茄炒蛋一样,但凡会一点点厨艺的人基本都能搞定。