这么早就忙起来了。见他们勤快,狗娃看着也喜欢。终究是自家花了银子雇佣的,肯定是不喜欢看他们偷懒的。
李桃花将手冲一冲,擦了手过来讲人迎进屋,给到晚热水:爷们们肯定都等着吃呢,自然是越早收拾出来越好。二爷您吃了水就先回去吧。一会儿还要杀鸡鸭,血气更重。别冲撞了。
狗娃吹一吹滚滚的热水,笑着摇头道:你们没来的时候,杀鸡宰羊都是我下的手。放心,我不忌讳这个。我们吃的也不多,只挑了年夜饭要用的,剩下你们挑好肉割了吃吧。再剩下的,就放雪里埋起来。化冻之前,够吃一阵子的了。
李桃花在过来之前,几个月都没闻到肉腥味了。自打来了这边上工,虽说辛苦了些,可吃食的水平是正经提高的。狗娃是个心疼人的雇主,从来不吝啬好东西。给他们吃肉吃米。
正因为这样,李桃花更懂得感恩,也更珍惜眼下的活。
这是二爷疼我们了。李桃花含笑,看着地上被扫的干净的地面,又道,昨儿我还跟冬至说过,打算今儿多做两个拿手的好菜给爷们送去。只是大爷二爷素来独自开灶,怕您们吃不惯。
若是有拿手的,送过来自然是你们心意。你们也别乱想。若是做的多了,送我们一份也好。我这人,也不是个做菜的材料。会做的也就那么几种。亏着我大哥吃不腻。狗娃也知道他们有心孝敬,这种事人家是好意,也不好让人失望。
狗娃还没有随和道会跟长工一块吃年夜饭。他们是雇佣关系,虽说不是主仆,可相互之间还是要分清些更好。
狗娃坐了一会儿,看他们要杀鸡杀鸭了,便没再多留。只挑了几处肉让他们杀完了送过去,鸡鸭若是他们想吃,可以自己再杀。鸡剁碎了,鸭子留着他要整只炖。至于吃什么蔬菜,提前一天已经说好了。眼下不用另做吩咐。
回了自家小院儿,便听见了锁头的笑声。
狗娃快步进屋,顺着笑声进了厨房后头的小杂间。便瞧见铁蛋正抱着锁头趴在一个水缸旁边傻笑。
狗娃探头一看,那大水缸里头,两条两尺多长的鲤鱼正欢快的游动着。
这么大的鲤鱼少见,这时节,活着的就更少见了。
锁头瞧见了二叔,便笑道:叔!咱家水缸长鱼了。
狗娃看向铁蛋,铁蛋只对着他笑。
哪里是长鱼了?这之前就养在这里的。狗娃怕锁头出去胡乱说,找借口道,入秋的时候就买好了,只是还不大,便先养着。现在过年捞出来吃正好。馋鱼了吧,你去把野苏子翻出来,这东西炖鱼最好。
被指使干活了,锁头也就没精力去想这里头是不是奇怪了。
锁头蹦蹦跶跶的去翻找作料了。狗娃低声笑道:你也不怕锁头出去瞎掰。
凭空变出来这么大的两条活鱼,这可是件了不得的事情。
铁蛋低声道:锁头可不是那种混炫耀的人。咱们想吃鱼,总不能躲着他。这两条鱼,咱们今天炖一条,十五再炖一条。来年咱们在暖房的水缸里养一些,自己家吃的话,应该就不愁吃鱼了。
狗娃将手伸进水里。去碰一碰那鱼。两条鱼胆子也大,都探头去触碰狗娃的手指,还以为是什么食物。
狗娃伸手去摸一摸,两条鱼又躲开了。
这么大的鱼,我是真没见过的。不少银子吧。
没花钱。我是从我那边儿带回来的。
铁蛋从不解释他那个地方是哪里,狗娃就默认哪里是神仙的居所,便是仙境了。
第63章
那大哥你那边是不是什么东西都大?
这话狗娃没觉得什么,铁蛋听着却觉得暧昧极了,嗯,都挺大的。
狗娃眼里带着期待:真想看一看那会是什么样。肯定是我们想都想不到的仙境。
就怕等到了,你会失望。铁蛋想一想,无奈笑道,没有那个地方是完全完美的。所谓仙境,也只是美好的向往罢了。
狗娃有些听不懂。只是看铁蛋的表情,他似乎并不期待回到那个世界。
那没关系。只要有大哥在,那到了哪里都算得上仙境。
鱼是不能让旁人瞧见的。特别是郑四他们。
过了半个时辰,郑四和赵冬至抬着肉和菜过来了。都是用厚厚的棉被盖着的,放在屋里打开,食材还没凉。
狗娃拍拍锁头肩膀,让他拿着提前准备好的红封递给他们,李桃花的就交给赵冬至了了。
我二叔说了,这几个月多亏你们照顾了。你们干活利落,人也勤快。他都看在眼里。来年,还是要继续相互照顾的。里面银子是一养多的,还有个锭子药,是我师傅的。你们留着自己用,或是买了都使得。
二人收了红包,忙跪下来磕头。
大过年的,送红包受头倒也使得。
二人收了红封便离去了。狗娃拿起家里还有的锭子药放在手里头看:听说这玩意能治百病。
铁蛋噗嗤一笑:听谁说的?
看他态度就知道这事没谱的事,狗娃有些脸红的说到:听村里老人说的。还说贵人家里,都会给孩子准备这个串在身上。孩子有什么不舒服了,只要将锭子用水研开一点,给孩子灌下去,病就好了。
铁蛋道:倒也不是完全错了。这锭子药是讲究方子的,跟抓药差不多。不同的药方制出来的药效也不一样。多半就是些解暑防疫,或是消化不畅一类的小病。而且大人孩子都能用。只是这东西稀罕,多数人家都买不起,也就只给孩子身上带几个。所以被传成了只有孩子能用,倒也正常。
那也是好玩意,平日放荷包里带着,这玩意,总比药丸子耐放。狗娃拿着看半晌,如瞧见宝贝一般。
家里这边开始为了年夜饭准备着了。锁头也不好在家里圈太久。就给他抓了满满两口袋的糖果,出门去找别的孩子们玩。
之前锁头在村里头的名声一直不好,可自从这一年来狗娃家里日子过红火,又有了那手压水泵的功劳,村里对锁头的看法还是改观的。
只是这几个月锁头沉迷学习无法自拔,几乎不出门,在村里也就没什么玩伴了。
好在两口袋的零嘴给他打开了交友之门,随便找了个孩子多的地方,将零嘴一露出来就有孩子围过来了。
孩子们都比较单纯了,有好东西,哪怕家长拎耳朵教育也能被他们抛之脑后。
中午的时候,家里吃的相对比较清淡。一把菠菜用蒜蓉炒了,再将泡好的木耳跟肉片放一块炒。刚入冬的时候,铁蛋曾给了狗娃一些海里头的干货,经过几个月的尝试去做,狗娃多少有了经验。将海带跟冻豆腐一块炖了,奶白的汤汁浓郁鲜香,咬一口豆腐嚼一点海带,在这寒冬也是一种享受。
中午对付过去了,这晚上要吃的菜就多了。
饺子上家里准备了四个馅的,白菜猪肉是一个,葱花牛肉是一个,素三鲜一个,最后一个弄了些中药,狗娃利用自己得天独厚的天赋,经过了几次尝试后,调配出了一个风味最佳的组合,也算是今天年夜饭的一大特色。
小鸡切块,跟蘑菇一道炖了;鸭子填饱了佐料整只下锅;羊肉跟白萝卜炖最是滋补;猪肉分别作了红烧里脊、清蒸猪蹄儿、红烧肘子、溜肥肠。内脏都用老抽酱了,煮熟了切片蘸蒜酱吃最好。
这些,还仅仅是荤菜。
狗娃跟铁蛋算是是进了浑身解数,怎么也要拿出今年最好的手艺来做他们在一起这第一年的饭菜。
太阳西斜,就准备着要吃饭了。
gu903();锁头在外疯玩了一天,回来整个人都欢实了不少。