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薇儿和她的母亲只住在院子的其中一间屋子,房间里基本的物品都齐全了,两个人住这里也算宽敞。进屋之后,薇儿发现母亲在那里改衣服。
“这是太太给我的小姐的旧衣服,我改一下你就能穿了。”张婶的手还是很巧的,旧衣服一改薇儿穿上很合身。
“娘,你的眼睛不是很好,天暗了就少做针线活,我身上的衣服穿着就挺好,剩下的衣服你改的慢点也没事。”李雪儿和张薇儿的身高差不多,只是薇儿之前应该是吃了不少的苦身上也没什么肉,要比李雪儿瘦一些。
女儿懂事体贴,但是张婶觉得亏欠女儿太多。以前在家里也是太软弱,导致被卖女儿毁容的下场。如今就连一身新衣服也没有。
“都是娘的错,让你跟着受苦。”张婶想想泪水就留下来了。
薇儿给母亲擦去眼泪,“母亲,过去的就不要在想了,小姐让我往前看。小姐也给我起了新名字,张薇儿。”
张婶听女儿说名字改了愣了一下子,“小姐觉得你原来的名字不好听了?”
“不是,是我自己想要换个名字的。小姐说有一种花叫蔷薇,生命力顽强,艰苦的环境下依然开出很漂亮的花。薇儿这个名字我喜欢,我也会试着和过去再见。”张薇儿想着自家小姐和她说的那些话,她真的听进去了。
“原来是这样???”即便到现在,张婶恨丈夫,可是也没想过给女儿换名字。可是如今女儿自己不想要那个父亲起得名字,连姓氏都换了,可见心里的恨有多深。
经过两三天的时间,家里的这些下人都已经能管好自己的那份工作了。张婶每天很早就起床到厨房去准备早饭,薇儿就帮忙打下手。安顺兄弟两个每天起得也挺早,把鸡兔子还有那些牛驴骡子的都要喂上一遍。这几个大牲畜还要给他们经常的顺顺毛。白天的时候还要赶着小毛驴磨面粉,干的也不错。这两个兄弟眼里也有活,有空就把厨房的水缸打满水。晒场上的玉米都还没脱粒,两个人没事的时候就干一些。
就是有一样,只听李雪儿话的那匹大黑马,别人是碰不得的。何况是刚来李家的这四个。所以为了安全起见,李雪儿提前告知他们离马远点。原来不清楚原因,喂饲料的时候安顺就想着一道喂马,结果差点受伤。于是大家知道了那匹马的脾气太不好了,只有李雪儿能制住了。
见家里都妥当了。李建业要启程回老家一趟,走之前也和孙家打招呼了,两家相互照顾着。
李建业走了之后,李雪儿就发现孙慧娘没大有精神。哥哥李泽洋住在书院又经常不在家,李雪儿就搬过去和母亲一块住。
“娘,听说钱府已经送聘礼到夏府了,咱们没见到听说可热闹了。听村长家的王大哥说钱家准备了三十六抬的聘礼,都是好东西。那些聘礼上都系着红布,还有那些抬聘礼的下人身上也是,敲敲打打一片红。夏老爷瞧见那聘礼高兴的哈哈大笑呢。”
李雪儿故意说些热闹的事情。果然孙慧娘有些动容。
“那可不是要热闹,学友他娘就是为了让夏府知道,钱家是看中这个媳妇的。”不管什么时候,聘礼不仅是男方的面子,同时也都默认,男方越重视聘礼,就代表越是看中女方。
“娘,估计等不了多久我们就能去钱家去喝喜酒了,咱们家的礼物准备好了吗?”去喝喜酒也要带上好礼,这是规矩。
“还没有呢。原本想着不急,和你爹商量着送礼物。可么想到你爹回老家,你不提我差点忘了这大事。”
孙慧娘说着话,就去找布和针线。结婚肯定是要绣点喜庆的东西送人。原本孙慧娘就想着绣一对鸳鸯枕巾,之前也绣了大半了。
“娘不用着急,这鸳鸯再有三五天也就绣完了,不用急。既然礼物没买,过两天咱们去趟京城,那里的东西更多可以好好选。”
卖东西是次要的。最主要的是想让孙慧娘放松一些。孙慧娘点头答应了,之后继续绣花。
李建业不在家,李雪儿也要往县城跑一趟。县城有几家大饭庄都是用的李家的面粉,到日子了,面粉装车让安顺赶着骡车走一趟。
因为合作的时间长了,李雪儿和几个掌柜的也都熟悉了。一趟下来也都很顺利,称重然后结货款。安顺在旁边跟着有些紧张,没想到李家这还做着生意。小姐这样小的年纪,已经能和那些掌柜的打交道。
最后去迎客来饭庄,面粉钱郑掌柜的也会当面就给了李雪儿,不过又把她拉到屋里说悄悄话。
“最近县城有个饭庄在卖炒豆芽,这菜最近很受欢迎。听说你家里也能做出豆芽,能不能下次带些来。”其实郑掌柜的心里知道这事能成,这豆芽的法子说不定就是从李家传出去的。
那炒豆芽菜悄悄的让人买回来一碟,钱学友看到了,说这豆芽不齐整,他在李家吃的那都一个模子下来的一趟。所以郑管事找李雪儿帮忙。
其实郑管事还真猜对了,这豆芽就是李家最先开始吃。村里有人见了觉得好问孙慧娘法子,孙慧娘也没多考虑就说了句闺女做的,就是用水泡的。这不有人聪明的就把豆芽拿到县里卖了。不过这发豆芽也不是完全没有任何技术的,李雪儿发的豆芽都是很整齐的。
“这算什么事,回去就开始准备,过两天就给你送些过来。”李雪儿干脆的答应了,郑管事哪能不高兴,“到时候叔叔一定给个好价钱。”
李雪儿高高兴兴的回家了,心里算计着发多少豆芽合适。
回到家,李雪儿把钱交给孙慧娘保管好,之后召集大家忙完手上的活就捡豆子。之后把豆子洗上两遍,然后放在清水里面浸泡。一直到表皮破开。之后把家里不大常用的大蒸笼拿出一个,下面铺上几层布,把豆子均匀的铺上一层。然后上面再盖上布,这样就看不到里面了。然后李雪儿就每天三遍的浇水,等到豆芽比蒸笼高了,就可以收获了。
一点点黄豆就可以发一大堆的豆芽。李雪儿指挥着薇儿从豆芽根部往上一点点开始剪断,把去根的豆芽整齐的摆在盆子里面,高度都是一样的。
这些豆芽放在清水里面冲掉黄豆上的那层皮就可以下锅炒着吃了。家里留下一点吃,剩下的李雪儿去镇上给迎客来饭庄送去了。