这年头的火锅，太让人觉得恐怖了。

都不换锅底！

万一前一批吃的人有传染病怎么办？

“这一直都不换？”刘春来问旁边的冯松涛。

冯松涛看着楼梯口等着他们上楼的老头。

老头对刘春来一脸笑容：“每天换一次。毕竟，不管是佐料还是牛油，都很贵，锅底是不收费的当然，客人您放心，楼上的包间，那是要收5块钱的，锅底都是刚换的”

这样一说，刘春来才松了口气。

踩着木楼梯上了楼，刘春来发现，上面依然不凉快。

火锅桌下，居然是煤炭炉子！

对，他没看错。

同样是煤炭炉子，而不是煤气灶跟煤气罐。

要是冬天，这里面绝对舒服。

可现在是大热天！

吃火锅，真的好么？

特别是坐在对着楼梯方向的主座上，刘春来感觉更热。

真心后悔同意来吃这顿火锅了。

“孟叔，鳝鱼来两斤，其他的看着上。”一上来，张建民就对跟着他们上楼的老头吩咐。

老头点点头，就转身下去了。

也没问其他人。

“这鬼天气实在是太热了。雨也不下”坐在刘春来对面的张建民直接脱掉了上衣，胸口一道如同蜈蚣的刀疤很是吓人。

刘春来看着也是一愣。

感情这货依然没死心，用刀疤吓唬自己？

就像以后那些小混混在某些场合脱下衣服露出吓人的纹身，告诉别人，他们是惹不得的？

“小时候从爬树摔下来弄出来的”见刘春来盯着自己胸口的疤看，张建民指着白晃晃的胸膛笑着说道，“这长大了，就成了这样。要不是热，谁愿意丢人现眼”

p，晓得热，还请吃火锅！

刘春来很想骂出来。

太热，他也不想多废话。

“刚才那老头，可是人民公园旁边那家141国营火锅店的大师傅，即使同样的材料，别人炒的底料，味道都没有他弄的好这天气热，确实不太适合吃火锅，找不到更好的”张建民对着刘春来解释。

冯松涛也急忙帮腔，“现在国营店关门早不说，热天他们也不营业。而且服务态度非常差，没有必要去花钱找罪受不是？”

刘志强跟刘龙两人跟冯松涛已经刀疤对坐。

刘春来跟张建民各坐一方。

张建民把刘春来安排在上席的位置上，自己坐地位最低的末席，姿态已经放得很低了。

菜还没上来，锅里已经沸腾起来。

水蒸气直往上冒。

“张老板，这会儿菜没上来，说说合作的事儿吧。”在这样的环境下，刘春来着实没有了耐心。

太热了。

“刘队长，这火锅真心不错。不说山城第一，也绝对是前三。新鲜的鳝鱼，都是现杀；毛肚这些，都是早上孟老头亲自去屠宰场买回来的”

冯松涛见张建民装备回答，摇头示意。

“对，老头解放前家里有个餐馆，然后就成了资本家子女也因为他的问题在工作上受到影响。唯一的女儿从小体弱多病，在他到141火锅店上班的时候安排到了街办服装厂，现在服装厂活不下去了，他就支持小两口开了这么家火锅店”张建民接着冯松涛的话题，转移了之前的话题。