www.biquxsw.cc,厨娘当自强 !
宁王叛乱,逍遥郡王举荐贤才,皇上破格提拔一介白衣武骁为副将,跟随岳锦堂南下平乱,这件事成了京里近日最大的新闻。
人们议论纷纷连端午节都没心思过了,安府里却不一样,不管外头如何,安府的节气都要按部就班的过,而且,要过得格外热闹。
尤其,如今在京城,曼娘又过了门,便更不能疏忽,一早起来,安远就带着人洒扫庭院,挂艾枝,洒雄黄水并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,摆放各厅之中……忙的不可开交。
安然也起的甚早,做了一套瑜伽瘦身操之后,把儿子抱过来喂奶,两口子一起吃早饭,刚吃了早饭,曼娘就带着皓思皓玉过来了,说要帮着安然包粽子。
安然不禁失笑,曼娘还罢了,皓思皓玉这两个小家伙,哪会包什么粽子,从两人迫不及待的目光,安然就知道,他们肯定把包粽子当成新鲜的玩意了,不过也好,一家子在一起包粽子,这个端午过的才更有意义。
安然喜欢这种一家子围在一起的感觉,她小时候从未体会过,安家虽是厨艺世家,却人丁稀薄,父亲去的早,母亲很长一段时间里,都陷在失去父亲的悲伤里无法自拔,也无暇顾及自己。
爷爷事多,除了教自己厨艺之外,也没多少时间陪自己,而且,作为厨子越到节假日一般越忙碌,所以小时候,安然就极厌恶过节,因为过节的时候,本来就空旷的家里会更空,大多的节日都是自己跟林杏儿过的,她们互相陪伴,相互取暖,熬过了那段孤寂的岁月。
但安然心里仍然渴望那种健全热闹的家庭,偶尔看见别人一家团聚的情景,心里都异常向往,总会忍不住想,自己若能融入其中该多好。
若问安然这辈子除了当厨子还有什么梦想,安然会说,她希望有一个热闹又幸福的家,如今真的有了,自然格外珍惜。
见曼娘拿出了一只精致的香囊放在嘟嘟身上,安然端详了许久,不禁道:“你的手真巧,这荷包做的好看,不像我,是个手拙的笨婆娘。”
曼娘笑道:“嫂子这话叫人听了可要笑死了,做个荷包算什么,若曼娘有嫂子的厨艺,哪还有闲工夫做荷包啊,嫂子不是手拙,是一心都扑到了做菜上头,况且,会做针线的女人,不说京城,就是咱们府里就不少呢,可像嫂子这样的厉害的大厨,咱们大燕可就一位。”
安然掐了她的脸一下:“怪不得嘉言不言不语的性子,都被你哄的天天带着笑呢,这张小嘴着实叫人爱得慌。”
曼娘脸一红:“嫂子快别打趣了,曼娘倒不妨事,老爷的性子,若听了怕不自在呢。”
安然笑的不行:“你就这么怕他,我瞧他的性子极好,断不会跟你红脸。”
曼娘禁不住安然打趣,不禁道:“大哥才真疼嫂子呢,前儿我娘来了还说呢,瞧大哥对嫂子疼的意思,说是媳妇儿,倒跟亲闺女似的。”
噗……安然一口茶喷了出来,饶是老夫老妻了,小脸也腾一下红了起来,不过仔细想想,安嘉慕对自己还真有那么点儿对闺女的意思,总恨不能搂着她,抱着她。
或许是因为年龄的差距,这男人对自己极为宠爱,却也不大一样,有时像个管东管西的爹,有时又像个护着自己的哥哥,有时幼稚起来,安然反倒觉得,他像自己的弟弟甚至儿子。
一个男人在妻子面前,扮演了一个男人所有的角色,这大概是每个女人心里可望而不可求的,自己的确非常幸运。
妯娌俩正说着,皓思皓玉从外头跑了进来,两人满头都是汗,曼娘忙拉过两人:“哎呦,这是往哪儿跑去了,这么会儿就闹了一头汗,虽说端午了,让风冲着回头也要病了。”说着掏出帕子给两人擦汗。
安然瞧着这娘仨,心里颇有几分感触,皓思年龄稍大些,也极聪明,脸上还有几分羞涩不好意思,但眼的依赖也清晰可见。
皓玉就更不用说了,才五岁,这么大的孩子记忆刚成型,如果曼娘这个后娘当的不称职,他会不断想起亲娘,这种记忆便会逐渐加深。
反之,曼娘这个后娘如果当得好,五岁大的皓玉只会渐渐遗忘谢氏,小孩子别看小,却最为敏感,他们会很快知道谁对自己是真好,谁对自己是假意。
当然,不能说谢氏这个母亲当的多失职,只能说谢氏跟曼娘是完全不同的两种女人,谢氏千般算计,心肠歹毒,被贪心所累,谋夺安家的家产,不惜干出这么多丧尽天良的事。
她自己或许潜意识觉得是为了儿子,为了给儿子得到更多的家产,为了儿子能永远过锦衣玉食的生活,说穿了,她是为了自己。
她嫁进安家这么多年,安然不信,她会不了解嘉慕的性子,以嘉慕的个性,对兄弟的友爱,对侄子的疼宠,即便谢氏不争不抢,也会锦衣玉食的过一辈子。
但谢氏仍然干出了这么令人发指的事情,是不满,是贪心,贪心的人往往容易走入误区,得了一点儿便宜之后,就开始算计更大的便宜,得了更大的便宜之后,便会瞄准全部,谢氏就是如此。
或许是娘家的遭遇,一个心理扭曲的母亲,让她变成了这样一个为达目的不择手段的贪心女人,但,造成她今天悲剧的最大因素就是不满足,她永远也不会满足,安然相信即便得到了安家所有家产之后,她也不会满足。
她不停的算计,不停的要,却吝于付出,明知丈夫的喜好,只要她下厨给丈夫做一顿最简单的吃食,以嘉言的脾性,也会记在心里。可她自持身份,不肯放下身段,她自己吝啬的不想付出,又怎能换来丈夫真心以待,无论爱情还是夫妻之情,没有凭空而生的,都是这样一点一滴积累起来,日渐深厚。
而曼娘却正好相反,她不吝于付出而且从不想回报,她爱嘉言爱的真挚而义无反顾,堂堂的尚书千金宁愿做小,也要嫁给他,这不是任何一个女人都能做到的,她的心很真,对嘉言,对皓思皓玉,哪怕对嘉慕跟自己,都一样,自从嫁过来,她就用一份充满爱的胸怀去接受所有,爱屋及乌,只要是跟嘉言相关的,不管是他的儿子还是亲人,她都泰然接受。
并且,努力经营着自己的婚姻,如此真心的付出,自然会有回报,所以,她在短短的日子里就拥有了谢氏数年不曾有过的幸福。哪怕是皓思皓玉,在心里也会觉得曼娘比他们的亲娘好。
安然正在出神,忽的皓玉靠了过来:“大伯母咱们什么时候包粽子啊?”
安然笑了,点了点他的小嘴:“我们皓玉馋粽子了吗,昨儿大伯母不是叫人给你送过去了吗。”
皓玉嘟嘟嘴:“娘不让皓玉多吃,只吃了一个小的。”说着控诉的看向曼娘。
皓思却道:“娘不让你多吃是怕你存食,而且,你哪是吃了一个,你吃了三个,别以为我不知道。”
皓玉脸一红,偷瞄了曼娘一眼,心虚的不行,瞪了皓思一眼:“爱告状的都是坏蛋。”
话音刚落,安嘉慕就走了进来,笑眯眯的道:“谁是坏蛋啊?”
皓玉仿佛看见了救星,一下扑了过去,安嘉慕抱起他打了个转才放下:“皓玉跟大伯说,谁是爱告状的坏蛋,是不是哥哥?大伯替你罚他好不好?”
皓玉一听要罚,吓了一跳,忙摆手:“不,不是哥哥,是皓玉胡说的。”松开大伯的手,过去拉着皓思跑了。
安然白了他一眼:“你逗孩子作甚,瞧皓玉吓的。”
曼娘道:“大嫂,大哥是教皓玉明白道理呢。”
安然:“才多大啊,就教这些,得了不说了,正好你回来,一起包粽子吧。”
曼娘倒吓了一跳,忙道:“大嫂,包粽子有曼娘呢,何必劳动大哥。”
安然笑了起来:“你嫁过来的日子短,不知底细,他的厨艺也不差呢,再有,凭什么他们男人就等着吃啊,有道是自己动手丰衣足食,没有白吃粽子的理儿。”
曼娘愕然。
安嘉慕笑道:“既如此,今儿咱们不如效仿厨艺比试,在咱们府里也办一个包粽子比赛如何?下人都能参加,前三奖银子。”
安嘉慕一句话,两府可是乱了,人人都知道大老爷最是大方,既说前三奖银子,一准少不了,这可是想不到的横财,不到一会儿花园里聚集了两府好几十口人,仆妇,丫头,小厮车,把式,看大门的,除了当值走不开的,都跑了来。
皓思皓玉这个高兴啊,哪见过这么大的热闹啊,两人眼巴巴望着大伯,盼着大伯一声令下,看这些人包粽子。
偌大的水榭里已经摆了两大溜长案,上头有包粽子的各种食材,江米,小枣,蜜枣,蛋黄,火腿,肉丁……不分南北,只要是能包粽子的材料应有尽有。
曼娘心里也异常兴奋,在尚书府这么多年,过得都没在安家几天有趣,她终于明白为什么大哥大嫂不乐意出门,天天腻在一起,感情反而越来越好,就算简单的柴米油盐也能过得这般有情趣,还出去做什么。
安远相当能干,很快就把男女分成了两组,毕竟让粗手粗脚的大老爷们跟一堆婆子丫头比,不用想,也知道结果,所以征求了大老爷的意思之后,分成了男女两组,男的一组有二十六个人,女的一组相对少些,只二十个人。
比赛的规则相当简单,就是谁包的多谁胜,不过,安远也提前说明了一下,不要求包的多像样儿,但也得差不多了,至少不能漏米。
男的一组先比,安远插上香,言明以一炷香为限,说了声开始,就见二十多个老少不一,一个个手指头都跟棒槌一般粗的汉子,捏着捏着粽子叶开始包了。
这些老爷们平常谁干过这样精细的活儿啊,即便年年都吃粽子,也是家里的婆娘闺女包的,用不着自己,本来还觉得老娘们干的活儿没啥,不就把米放粽子叶里,用绳子系住就成了,哪想这一上手才知道,比什么都难。在自己婆娘手里使唤的异常顺溜的粽子叶,倒了自己手里根本弄不成,别说包粽子了,就是把怎么折粽子叶都不知道,场面极其滑稽。
安然看不过去,叫来个婆子给他们包个做示范,婆子笑眯眯的上前,异常厚道的把步骤放的极慢,怎么弄折粽子叶,怎么装米,怎么放馅儿,连着包了三个。
这些汉子有聪明的也就记住了,慢慢的有几个包成了,虽说七扭八歪,瞧着根本不像个粽子样儿,好歹是包上了。
一炷香烧完,安远叫他们自己端着粽子上前来,曼娘一瞧那粽子,忍不住扑哧乐了,最后矬子里拔将军,选出了三个分别是一二三等奖。
二十几个汉子也不当回事,本来就是来凑热闹撞大运的,不得奖也没什么,嘻嘻哈哈说笑着,接着便是女子组。
安远喊了声开始,就见一双双手上下翻飞,很快一颗颗灵巧漂亮的粽子便包了出来,看的这些汉子眼睛都直了,琢磨怎么这些婆娘包起来这么容易呢,到了自己手里就玩不转了。
安远家的也在安然的怂恿之下,也下来凑了热闹,安远家的手巧,更是包粽子的能手,包的异常工整,没有丝毫偷工减料,皓思皓玉站在她旁边,替她数数,一个,两个……十个,二十个,三十个……
香烧完了,安远家的以三十个粽子高居榜首,而且,质量相当高,毫无争议的冠军,得了一百两银子。虽说是包粽子这样的小事,可瞧见这帮小子一脸羡慕的望着自己,安远一张老脸也觉分外有光,自己婆娘虽说不能生养,可这双巧手,真不是别人能比的。
皓思皓玉看的不过瘾,便拽着安嘉慕的衣摆:“大伯大伯,您还没比呢?”
安嘉慕挑眉看了安然一眼:“大伯的水准太高,平常人比不过大伯,得你们大伯母上场才行。”
有几个胆子大的小子开始起哄:“大夫人,大夫人……”
安然笑了起来,看向安嘉慕:“你当真要跟我比?到时候若输的太惨,可是要丢脸的,要知道,至今为止敢跟我挑战的没有一个赢的。”
这话倒是,周围刚起哄的几个小子顿时偃旗息鼓,他们的心思其实不难猜,虽说觉得包粽子是老娘们该干的活儿,可这么输给了女子组,面子也有些下不来,自己不成,不还有大老爷吗。
大老爷在他们眼里,那可是无所不能的,包粽子算啥啊,一准能把老爷们的面子找回来,这才大着胆子起哄,却忘了大夫人天下第一厨的身份,这包粽子哪会输给大老爷,岂不是笑话吗。
仿佛知道这些小子的心思,安嘉慕笑了一声:“这可不一定,夫人不常说,人外有人天外有天吗,虽说夫人盛名在外,只为夫有必胜之心,胜负也难料。”
曼娘忍不住掩着嘴轻笑,这两口子倒真有趣。
安然笑眯眯的点头:“勇气可嘉,不过,既然比试总的有个彩头吧。”
安嘉慕想了想:“夫人说的是,若无彩头着实无趣,不如这样,今儿不是端午节吗,若是爷输了,就在京城最热闹的街上,搭起火灶,把今儿这些粽子都煮了,送与过往的百姓,如何?”
安然点点头:“如此甚好。”挽起袖子来,走了过去,几乎立刻,刚比试的那些人就分成了壁垒分明的两组,女子组站在安然这边,男的都站在安嘉慕一头。
皓思皓玉一开始站在安然旁边,不知是不是发现这边儿都是女的,也跑到了大伯旁边。
曼娘觉得分外有趣,亲自点燃了香,两人开始包了起来,安然包粽子的水平,不用想也能知道,目光便落在大伯子身上,心里十分好奇,对于安然说大伯子的厨艺不差,始终不大相信,在她的认知里,除了厨子,男人就没有下厨的,有道是君子远包厨,这可是圣人之言。
因此,瞧见安嘉慕熟练的包粽子,着实意外,男人们兴奋的不行,开始大声的数数,一个两个三个……而安然那边儿也不甘落后,也大声的数了起来。
一开始还好,后来男人的声音越来越小,女子的声音越来越大,只因数字太过悬殊,安嘉慕这边儿刚包了是十个,安然那边儿已经二十了,等这边儿包到二十的时候,那边儿喊得是四十一,等一炷香烧完,安嘉慕这边儿包了一共三十二个,其实已经相当不错,比安远家的还多两个呢,不过,对手是安然就只有输的份了,安然包了整整六十个粽子。
这还不算,关键人家包的格外好看,各式各样,而且馅儿料也足,鼓囊囊的小粽子瞧着就叫人稀罕。
虽说安嘉慕输了,却不妨碍这些小子们对他的崇拜,心里也着实佩服大老爷,暗道,怪不得大老爷能娶大夫人这样的媳妇儿呢,不说安家的买卖,就是包粽子也比别人强远了。
安嘉慕探头看了看自己媳妇儿包的粽子,笑了起来:“我输了,不过,输给天下第一厨,为夫虽败犹荣。”