“鱼肉没了”

巨大的不满足和沮丧感以及渴望随之涌上他们的心头，转过头，用可怜巴巴的眼光望向了一旁看好戏的陈虎，眼中满是祈求的神色。

老爷们什么的也就算了，陈虎基本无视，但妹子，尤其是类似伏见雪这样气质独特，丰韵别致的女性的祈求，陈虎真心有些糟不住，不由的干笑两声，干干的道了句“我去取食材。”

然后快速跑到食材区那边，取过更多的鲷鱼进行现在加工，切成鱼片铺到冰山之上。

至于酱料，他们才不管那些呢，先吃在说。

而这时，小林元滨也终于完成了他的寿司料理，长出口气，抬头张嘴准备出声，却是被眼前的景象给惊在了那里。

他看到了什么一群难民吗巨大失落感紧随在料理完成后的满足感闯进小林元滨的心中，让他神情一呆，缓缓的放下了伸出的手臂。

“这就是差距吗还真是另人绝望啊。”

隐隐的，小林元滨感觉自己貌似能够理解之前直接离开的武田圭玄的感受了。

然后深吸口气，强自镇定下来，离开厨台走向场地中央，透过几乎可以说是里三层外三层严严实实的人群，看到了里面陈虎所呈现出的寿司作品。

冰山、鱼片，宛若艺术品般的存在，瞬间击中他的心灵，让他的内心在这一刻也宛若冰山上轻覆的鱼片一样，由里到外的发凉。

多么惊人的创意啊多么可怕的刀工我不如他。

随后小林元滨挤开人群，凑到陈虎的作品之前，在众人无声的注视下拿起筷子夹起了一片陈虎刚刚制好不久，也添加了酱料的完整寿司作品，放入了口中。

清新如大海般的气息在他周身展开，裹携着小林元滨来到南极，如同梦幻一样看着一条鲷鱼从冰冷的海水中自行跳出，落到他的面前，然后忽然解体，变成一片片薄蝉翼的生鱼片，在他的身周如同肉片精灵一样的缓缓扭动旋转着。

他是中心，但感受的却是鲷鱼与活力，还有一种单纯的满足感。

而这才是厨师们所最终追求的根本，让所有吃到他们制作料理的客人感到满意和满足

小林元滨叹了口气，重新睁开眼睛，在他到来后就自发安静下来的宾客及陈虎的注视下，肃然说道“我败了”

“但也仅是我败了，并非是日料或寿司败给你了。这并是我强词夺理或是什么，而是我的实力并不能代表寿司的极限，如果你想要真正知道日料寿司的极限，并想要战胜他的话，就去银座办公大楼地下室吧，那里数寄屋的主厨小野二郎将会告诉你什么才是极致的寿司。”

“寿司之神吗我会去会会他的。”陈虎淡淡的注视了会小林元滨，轻轻一笑，回应道。

输了就抬后台，还真是很有网文男配角的气质呢。

第349章百练之境与拜师

而伴随着小林元滨的认输，此次的正名比试也基本宣告结束，日本料理，特别是寿司方面基本输了给陈虎，甚至就连名声也搭了进去。

没看在场的那些评论家和杂志记者们都围在陈虎身边一片盛赞么因此明天或接下来一段时间的舆论情况基本可以想想，肯定是拔高陈虎的地位贬低日本厨师，间接来让人忽略日本料理的失败。

毕竟输给一个厨艺逆天的厨师和输给一个普通无名厨师所换来的后果完全不同前者可以把责任推到敌人厨师太厉害上，而不是日料不行。后者嘛那估计连报道都不会报道了，实在是太打脸了。

还有在场的那些米其林杂志的评论家们，纷纷提议让陈虎来一次宴席招待，满足一下他们的胃口，也顺便完成一下程序，好叫他们给他发出三星评价。

只是他们想得挺好，但可惜陈虎看不上那玩应，笑着说“以后有时间的”就把人给打发了。

神马玩应一个搞轮胎起家的，还想给他的厨艺打分你当你们是谁啊直接送给他三星或许他还考虑考虑，没事去讨好他们陈虎真心看不上。

他又不是现下的某些普通厨师，认为三星米其林就是最高标准，一个个的都上赶子想去混个身份。

说句实在话，真心没必要咱国内又不是没有厨师认证和等级，再加上文化传承，真心没必要让一个茹毛饮血了好几千年，直到最近两三百年才开始像人一样吃熟食、吃美食的老外来给自己打标准。

何况，他们的标准真心有问题。居然评分标准之一是酒店的装潢这跟厨艺有毛关系所以三星米其林酒店很大程度上都是那种看起来很美，而味道真心还不如一般二般没评级的西餐厅好的饭店。

当然，像安东尼尼尔马蒂拉这种三星米其林厨师则另说。

但也一样就那么回事，顶做保证这类厨师的手艺过关，能够代表西餐的脸面，可真和国内的大师傅们相比，唔估计他们会哭吧

陈虎打发了被他的厨艺震撼的不要不要的日本美食圈子的厨师和评论家、杂志记者，以及赶来的米其林评委们，终于有机会品尝小林元滨最后制作的寿司作品多重奏。

尽管这个时候时间已经过去了好久，米饭已冷，肉质也因为氧化的关系有点变味，但并不妨碍陈虎去了解它的状况。

陈虎拿起其中一块寿司放入了口中。

味道什么的就不说了，确实比大寿司的一本贯要美味上不少，但也就那样，比之富有丰富变化的国内美食菜肴来说，还是远远不如，但陈虎却在其中吃出了一股名为千锤百炼的味道。甚至隐隐形成了类似厨心的意，再陈虎的勾动下在他的脑海中展开了一副别样的画卷。

疑似小林元滨的少年拜入小野二郎门下，在小野二郎的手下日复一日的进行着寿司方面的锤炼。

砍柴、挑水、淘米、处理鱼料

每一样都需要长达数年的锻炼，也不知道小野二郎这是在考察小林元滨的心性，还是小野二郎发挥了地主精神，逮到一个白工就往死里用。

反正就陈虎个人来看，真想学寿司制作的话，根本用不到像某些资料说的那样，要当学徒工十年才能学到真正的寿司手艺。顶多三五年就够了，而且还是因为类似章鱼、乌贼之类的材料处理上确实不是短时间能够学会的，需要长时间的琢磨和实践，没有个一两年的操作根本掌握不到具体的火候。

至于说捏寿司神马的，三月足以

又不是中华料理的刀工、火候、调味三大基本功，需要一辈子来熟练。

“持之以恒的心吗貌似真有必要去见一下

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