gu903();郑轲将他做的法式料理放入托盘,送上了评委席。
在一个椭圆形的汤盆里,摆放着各种食物,通红的小龙虾、细嫩的鳎目鱼肉、新鲜的牡蛎和淡菜。浓郁的汤汁浇洒在食材的上面,美味的香味直面扑来。
明明只是食材杂乱无章的堆砌,但看起来却又是那么赏心悦目。
“你的料理看起来好乱啊。”白石龙一调侃道。
除了神原美奈外的评委,微微一愣。在他们的印象里,白石龙一向来不苟言笑,很少像这样用调侃的语气和别人说话。
“是有些乱,不过,味道可是没得说。”郑轲笑嘻嘻地说,很明显,他对这道料理充满了信心。
“我从来没有看到过如此凌乱无章的料理。”白石龙一将鳎目鱼叉起,放到另一张小碟子里,用餐刀切成了小块,“如果达不到我心中对美味的标准,你就死定了。”
“不会的,我可以保证这道鳎目鱼汤的品质。”郑轲拍着胸口,大声地对着白石龙一说道,“这绝对是你们在今天吃到的最美味的料理”
宣战
郑轲这句话并不只是在向纪之国宁宁宣战,而是在挑战今天出现的所有料理。
一色慧揉了揉下巴,脸上的笑容意味深长。
凯瑟琳则是出了银铃般的笑声,像是一个没长大的孩子,肆无忌惮地笑。
“太有意思了,这还真不想是郑轲说的话呢”凯瑟琳笑道,“我才不相信这料理比我的好呢”
“什么嘛,明明只是一个插班生,凭什么和纪之国宁宁比”
“就是啊,而且他说他的料理是今天最美味的料理,就是说,连凯瑟琳和一色慧的料理都比不上他的料理。”
“真是厚脸皮”
“再过片刻,本届秋季选拔赛最大的笑话就要出现了,真是期待呀。”
“郑轲君,你说的这句话,我可不会假装没有听到哦。”纪之国宁宁扶着眼镜,一脸不满地说。
不过,因为纪之国宁宁整天阴沉着脸,所以,不满在她的脸上,表现地并不明显。
“哈哈,对不起。不过,我为了这道料理可是花费了不少心思,嗯。应该说是我最拿手的料理了。所以难免对它比较自信。”郑轲干笑了两声,一不小心,把心中的真实想法说出来了。
“我的料理也花费了不少心思呢。”纪之国宁宁抗议地说。
评委们只是将郑轲的话当作一句玩笑话,虽然今天参赛的选手只有4个人,但每个人都是远月学园最优秀的学生不算凯瑟琳,想要从出一道过其他人的料理,几乎不可能。
尤其面前的郑轲,又是一个大多数评委闻所未闻的插班生。
不过,美食的魅力就在于此,无论人们的心中有多少怀疑,但是他们味觉和感受将会抛开理智,简单粗暴地告诉他们的大脑,什么样的食物最好吃。
所以,虽然他们并不相信郑轲的话,但是前面的料理所散出来的香味,却紧紧的拉住了他们的味蕾,让他们无法移开视线。
“郑轲,既然你这么有信心,那就让我看看你真正的实力吧”白石龙一叉起一块鳎目鱼肉,送入了口中。
正文第67话美食
轻轻咀嚼。
白石龙一突然睁大了眼睛,一种强烈的冲击砸在他的心头。
作为深海鱼的代表,鳎目鱼的肉质坚实而细腻顺滑。经过白葡萄酒和鱼高汤的浸泡,鳎目鱼的鱼肉酱香浓郁。被锡箔纸包裹之后,鱼油和酱汁受热烘烤,但却无法向外扩散,所有的美味全部浸入到了鱼肉里。
这样的鱼肉肥而不腻、百吃不厌。
“快看,评委们都沉默不语,难道是真的太好吃了吗”
“哎呀,评委脸上的表情,写满了幸福。”
水原冬美紧咬嘴唇,这道料理中的海鲜,就像是一个个穿着铠甲的海鲜士兵,拿着长枪利剑,不停地戳弄着她的身体。
味道鲜美,却又富含蛋白质的淡菜,鲜香可口的牡蛎,以及肉质松软鲜美的小龙虾,接着,又在上面淋浇了混有辛辣的胡椒粉、口感滑嫩的黄油,再加上新鲜的牛奶和蛋黄的酱汁,整个身体就要酥麻了。
每一种味道都直戳她的味蕾,让她情不自已地想要将料理送入口中。
“肉质鲜嫩的香鱼被胡椒粉和蛋液包裹,又沾上面包屑,在油锅中浸炸,外酥里香,入口即化,香浓的气息一直在口腔中渐渐向四处蔓延,这股充满内心的满足,让人沉溺其中。在浸炸后,香鱼的鱼油融化在鱼肉里,让鱼肉变得汁多肉嫩、醇香可口。”
乾日向子脸靥绯红,几乎迷失在香鱼的美味中。
看台上的观众看到评委们狼吞虎咽地吞食着郑轲的料理,口水在不知不觉间,流淌了出来。
直到这时,他们才现,这个名为郑轲的插班生之所以会如此地自信满满,完全是因为这道料理确实有问鼎今天最佳美食的可能。
能走到半决赛的人,果然没有一个人是省油灯。
“有意思,郑轲的这道料理很有意思哦。”凯瑟琳舔了舔嘴唇,眯起了眼睛,“哥哥,你的口水流出来了。”
“啊”阿布索伦从美味中清醒过来,连忙擦了擦流到下巴的口水,并郑重其实地对凯瑟琳说,“我才不是被这道料理所吸引了。”
“哥哥,投降美食并不可耻,就不要再狡辩了。”凯瑟琳反驳说。
薙切绘里奈凝视着电视,手指因为用力抓紧扶手而变得惨白。
这个混蛋竟然能做出这种料理。但是我绝不会承认他能进入决赛
评委席上的评委在经过一番苦战之后,终于将郑轲的料理彻底解决了。
“鳎目鱼、淡菜、牡蛎、小龙虾、草虾、香鱼、蘑菇,这七种食材共同组成了这道料理,更重要的是几乎每种食材都是单独烹饪,所以味道并没有混淆。同时,这道料理使用了大量的鲜奶油,极具浓郁的法国风味特色。和凯瑟琳的料理相比,丝毫不弱下风。郑轲,你做了一道很美味的料理。”白石龙一说道。
四周的看台顿时乱了起来。
“老师的评价是不是偏高不亚于凯瑟琳的料理,岂不是说,他也能进入决赛了”
“不好说,关键是纪之国宁宁还没有出场,或许她的料理更美味也说不定。”
“但是,至
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