“啥”

南庄的老少爷们炸开了窝，许季跳起来嚷道：“郑老您可别开玩笑，不种粟米难道要咱们男女老少学知了喝风倒沫嘛”

“就是，大豆就那点产量根本不够吃的。”

“咱们没粮食吃可不行。”

“郑老莫要说笑。”

郑老气的胡子翘起来：“你们这帮小娃子懂个屁别以为我不知道你们赚了多少钱，一顷地种一茬大豆扣掉租子和税赋，榨油卖钱至少2万钱以上，买粮食能买100多石，咱们庄子有几户人只有一顷地除了许癞头这种惫懒汉，耕地最少的匈奴庄户也有一顷半地，咱们庄子里就没有0等公卒，最差也得是1等公士爵，1等爵就能占地一顷半，每年一茬大豆至少收入3万钱，种的好4万钱也有，老夫家里3顷多地去年卖豆油赚了七万三千多钱，你们说说你们自己赚多少”

许季摸摸脑袋傻乎乎的坐回原位。他自己的确赚了两万多钱，可那点钱根本没存几个月。全被他砸进长安城的花街柳巷里去了，去年一个冬天除了军役训练的日子。基本都在长安城里眠花宿柳，小日子过的好不快活。

恶劣结果是开春时有气无力，本来庄子里替他说的了门亲事也因为他没影子给搅黄了。

女方是个挺漂亮的小寡妇，两边见过面也说的差不多，女方看他有2万钱的年收入也不嫌弃他惫懒，钱没了人也没影子到处浪荡，女人当然不愿意跟这种男人，早早的把婚事告吹另觅夫家去了。

其他各个家庭的当家的也都闭上嘴巴，妇道人家到是得理不饶人的叨叨几句。被她们男人吼一嗓子全哑巴了，小屁孩连说话的资格都没有，只具备列席会议听大人讲话的资格。

“豆油的价格跟着大豆行情走，大豆现在180钱一石，豆油价格200钱一斗钉死动不得，长安的贵人豪门要吃油，南北二军里几十万大肚汉也要吃油，长安五陵一百多万口人，关中580多万人口需要用油量大的很。你们一个个别给老夫装穷老夫正想着这几年家里也有点钱，把地卖给君侯的钱也存着，可以在庄子南边买几顷地一起种，老夫的五大夫爵可以种25顷地。我家大孙子郑通是大夫爵可以种5顷地，你说这得挣多少钱”

孙楚是7级公大夫，身量不高却非常强壮。他站起来一拱手道：“郑老您暂且息怒，咱们也不是说不能停种粟米。可您总得给大伙指条明路不是，咱们庄是改种两茬大豆。还是种点别的粮食”

“种两茬大豆是笨人做的事，君侯曾经说过除了少数作物可以连种两茬，粟米、大豆之类的农作物最不宜连种，稍有不慎种下去收不到理想的产量，把地种坏了等着哭去吧再花个两三年把地整饬好亏的是自己，为了占小便宜吃大亏是蠢材之举，老夫也没说过要你们种两茬大豆。”

“那是种什么”

“种这个。”郑老捧起一穗沉甸甸的果实说道：“你们认得此物否”

许季又跳起来嚷道：“这个我认识，不就是小麦嘛五谷里麦排第四，但是这玩意种出来的东西很难吃。”

南庄百姓心中很疑惑，小麦的口碑一向不好，因为脱壳的小麦有一层麦麸去不掉，导致小麦的口感非常差，吃到嘴里难以下咽，上古流传至今的麦饭就是用带着麸皮的小麦蒸出饭来，曹时尝过几次的确很难吃。

难吃导致小麦种植面积很小很小，几乎可以忽略不计的地步，从三皇五帝时代到汉兴以来2600年，汉人吃的始终是黍粟米，往北还有种植稷糜子，夹杂着种菽黄豆等多种作物，南方有稻米但产量很低，伺候稻米太麻烦得不偿失无法成规模，小麦则是口感差产量不高的原因无法普及。

五谷之中黍、稷、菽是必不可缺的主食，把稻、麦算进去就有点滥竽充数的嫌疑。

“得种小麦不好卖也不好吃，总感觉没有太大前途。”

郑老两眼一翻：“谁说的，你们不会脱麸皮得怪自己笨，脱了麸皮做成馍馍和汤饼是顶好的，我不信你们没在长安城吃过汤饼。”

馋嘴娃娃小声说道：“我还吃过侯府的烧饼，撒上芝麻甜甜的可好吃了。”

有人正忙着吞咽口水，有的人捂着肚子打闷雷，劳累一天还没吃晚饭，南庄的村民是有些饿了。

“真打算种”

“那就种下试试看再说”

郑老咧嘴哼了声：“君侯是让咱们彻底改种新粮食，你们要是信我的话就跟着种下去，君侯说了不信也绝不强求，以后后悔莫及可别怪没提醒过，机不可失失不再来。”

孙楚想了半天，一咬牙一跺脚说道：“行那就信您的话，咱们改种新粮食”

“我也种我信郑老，更信君侯”

“算我一份”

“还有我的那一份。”

匈奴人也举起手表示赞同，一会儿功夫庄子里稀稀拉拉只剩下十几户没举手的，这些庄户多半是难缠的角。不是一天到晚屁事多，就是三天两头找麻烦。干点事唧唧歪歪叨叨个不停，或者惫懒滑头耍无赖如许季这种人。

郑老看了一圈觉得差不多可以。就让他孙子郑通取来契约请各位签字画押按手印，一式三份分别在庄户手里、闾里库中、县衙里存着，以后有了纠纷直接去县衙打官司即可。

末了，郑老也没催促钉子户，笑呵呵的说道：“老夫刚才还有句话没说，我手里这穗酷似小麦的粮食压根不是小麦，你们猜这是啥”

庄户又吓了一大跳。

“郑老别吓我们，您说准备是小麦能是啥”

这时候郑通站了出来：“的确不是小麦，这是从北边特殊渠道搞来的珍贵粮食种子。以君侯的能耐也就搞来够咱们庄子种下去的那么点种子，这种粮食适合在高海拔，超低温的环境下大规模种植，比边境的代国还要寒冷一倍的冬天也能活下来，它的名字叫黑麦。”

“黑麦到底是啥东西”

郑老说道：“酷似小麦，产量和小麦差不多，仔细搭理以咱们的能耐亩产4石以上毫无压力，麻烦的是种植周期很长很长，从今年的八月底公历9月底到来年的五月底公历6月底。前后算上种植时间有近九个月，收了黑麦就得快速补种一茬大豆或者蔬菜，施肥固土整饬一番到秋后再种下一茬。”