次子，如果没有嫡次子，就有长子继承，继承时爵位顺序递减，每代顺减以及，可以继承三代，三代以后就不能再继承了。家里又对他们的要求不是很严格，所以他们就一天到晚到处遛马逗鸟了，其实大部分都还是比较有能力的，只是不能继承家中的财产罢了。

这群家伙均打着来看望被禁足的兄弟的幌子，说是怕他孤单，过来慰问慰问一下。其实就是来取经的。

“程老二，你可得帮帮哥哥，就这两天我可输了几十贯了啊教点秘籍给我，让我去赢回来。”

“程老二，你不厚道啊，有这么好玩的东西居然不先告诉我们”

“程老二，你这么不厚道，哥哥们以后不带你去青楼了啊”

“程老二，你搞什么飞机，搞的什么东西。心疼死老子了，上百贯就没有了，你不晓得，这钱够我去多少趟青楼了啊”

“等三个月满了，你看着办我们这儿有这么多人受伤，不慰问慰问我们，看哥哥们答不答应你。”

“程老二。。。。。。。。。。。”

有威胁的，有啦关系的，有诱惑的，什么招数他们都想了出来，就是为了让程怀亮教他们几招，让他们去多赢点钱，其实他们也不是很在意输了多少钱，在意的是赢的感觉，很容易让人上瘾的。所以后世特别是四川啊重庆啊这些地方打麻将的有那么多。让人欲罢不能。

程怀亮感觉就像是有1000只苍蝇一样在耳边飞来飞去，不得不大声的吼道：“停”

场面为止一静，大家等着看他说出什么花儿来啊。

“各位哥哥们，你们行行好吧，我哪儿有什么秘籍啊，这不是被禁足三个月嘛，我就是瞎琢磨着出来玩的，真的没有什么秘籍啊”程怀亮向四周连连作揖道。“有老子也不告诉你们，那不是砸我自己的饭碗啊”程怀亮暗暗的想到。

“真没有”大家异口同声的问道。

“真没有”程怀亮肯定的回答道。

“行，咱们走着瞧，如果你骗了哥哥们，后果很严重哈，燕来归起码包场一个月，哈哈，我们走着，看看燕娘去，好久不见她了，还蛮想她的。”

“你个牲口，那种老女人你都喜欢，我就喜欢像巧儿这样乖巧的女孩子。”

“我声明啊，我上青楼是去跟姑娘们探讨艺术，鄙视你们这群流氓们。”

一群纨绔七嘴八舌的纷纷议论起来。直接就将程怀亮丢到一边去了，没有利用价值了嘛。

程怀亮满眼含泪的看着这群禽兽们扬长而去。

我也想去青楼，我也想去探讨艺术，呜呜，可恶的李二，居然禁足我三个月，程怀亮悲情的想道。

014我不想再吃猪食了

由于被禁足在家，程怀亮也绝了想出去的心思。

每天从天亮开始就开始跟府里的人打起了麻将，丫鬟，仆役，家丁，家将，除了在日夜赶工的工匠意外，大部分人程怀亮都跟他们一起打过，在程怀亮的脑海里面没有等级观念，和任何人在一起都没有什么不自在，所以日子过的很嗨。

转眼间程怀亮来到唐朝一个月了，他深深的喜欢上了这个朝代，他是如此的充满朝气，如此的让人骄傲。

但是还是有很多地方让人也不是那么满意，打麻将最讨厌跟程咬金，尉迟恭等武将了，跟他们打麻将就要头带钢盔，耳塞棉花，还要时刻警惕从空中飞来的麻将或者其他东西，让人觉得很不安全。

还有很不习惯的就是饮食了。说的难听一点就是现代的普通百姓都比当时的皇帝李二吃的要好。

他们弄菜，主要就是通过蒸，煮，烤。没有人会炒菜。更别说其他的什么焖啊之类的了。

没有什么蔬菜，主要都是吃野菜，或者是秋葵，大白菜，菠菜等，像在现代随处可以见的土豆，玉米，西红柿，辣椒，洋葱，红薯等，在这个时代你想吃都是一种奢望。

香料很多，但是没有辣椒，而且像桂皮啊八角啊等都是中药材，没有人拿他们来做弄菜的香料。

唐人的主食是面食，像岭南啊，两湖这类的还是腌臜之地。主要是关中人为主。

唐人主要肉食是羊肉，猪肉是贫穷人家吃的，富人贵族啊都是吃羊肉，吃猪肉认为是掉价，而且现在的猪肉和后世的不一样，是那种黑土猪，腥味很大，不会弄，完全压制不住这股腥味，吃的你想要吐的，牛是禁止宰杀的，农民的耕牛永远都不够用。

程怀亮感觉自己吃了一个月的猪食了，终于忍无可忍了，在吃饭的时候对着程咬金发火道：“老爹，你还是一个大将军呢，你就不能请一个好一点的厨师啊，你看着天天吃的什么啊简直是就是猪食，吃的我都想吐了。”

“猪食，我们一顿的饭钱都够穷人家一个月的开销了，还猪食”程咬金对程怀亮咆哮道。

“真的是嘛”程怀亮委屈的对程咬金说道。

“没酒还是没肉这个厨子还是老子厚着脸皮到御膳房抢回来的呢，别不知好歹”程咬金对程怀亮说道。

“哎，老爹，算了，晚上我来弄晚饭，让你尝一尝什么真正的饭菜啊，这一顿就当做纪念吧。皇帝老子也苦逼，天天吃这种猪食”。

“你就吹吧”程咬金不信道。

吃过午饭程咬金一摇一摆的出了门去，又不知道找个那个牌友打麻将去了，真是不知道谁还愿意跟他打。

程怀亮来到厨房，了解一下现在的基本情况，比如香料啊，蔬菜啊，肉之类的东西，发现东西都很匮乏，哎，没有办法，唐人吃的就是这样，具有胡人血统的李二你还奢望他能有多高的品味有这些钱他觉得还不如花在国家的发展上面。

程怀亮叫来厨上的下人回来，吩咐他们分别取买东西，牛肉，猪肉，猪蹄，还有到药房去买生姜桂皮啊等香料，也给他们说了买那些配菜等等。

当仆人们听说少爷要自己下厨，按照吩咐飞快的将这些原材料买了回来。

程怀亮吩咐厨师好好的看，好好的学，真是的，吃点东西还要本少爷亲自动手，要你有什么用啊

将锅里的水烧开，将砍成一块一块的猪蹄丢到锅里，等烧沸以后倒掉锅里的血水，吩咐厨子将锅洗干净，放油，将花椒，生姜八角等香料放进去爆炒，倒入部分猪蹄，炒了一会儿直接往锅里加水，煮蹄花汤喝，怕压制不住腥味又倒入了一些酒，用于压制腥味。

再在另外一口锅里面放各种调料，用作卤猪蹄。

又准备了一个莲白回锅肉，炒了两个素菜。主要是菜品真的太单一了，程怀亮真的不知道做什么。

轮到做牛肉了就犯难了，做牛肉最好就是烧来吃，土豆烧牛肉，这道名菜那怕是在现代程怀亮下馆子也点的菜，坑爹的是现在还没有土豆，巧妇难为无米之炊啊。