第10节(2 / 2)

gu903();原本泾渭分明的鸡蛋,在筷子的搅拌之下,逐渐融为了一体,泛起了细密的气泡,看起来黄灿灿的。

宗良瞧得认真,眼睛一眨也不眨……倒也不是为了监视宋云凝,而是她做菜的神情,看着便十分享受。

宋云凝留意着时辰,她取来铁锅,烧热之后,放下一勺油。

待油香味一出,她便将备好的蛋液,一股脑儿倒入了锅中。

平静的蛋液一进热油,立即被激得固住了形,仿佛成了一张圆圆的蛋饼。

宋云凝想保持鸡蛋的完整性,于是便稍微等了一会儿,才用筷子轻轻拨了拨鸡蛋。

鸡蛋在热油的作用下,颜色由深变浅,明黄的鸡蛋,“噗噗”地鼓起了泡泡,光是看着,便诱人极了。

待鸡蛋七分熟后,宋云凝用锅铲翻了翻,鸡蛋在锅里滚了两圈,便被盛了出来。

宗良看着金黄的鸡蛋,忍不住咽了下口水。

但这还没完,只见宋云凝就着锅里的油,洒了一把葱花下去,葱花爆香之后,便倒入了番茄。

“滋啦”一声,红色的番茄与青白的葱花结合到一起,煞是好看。

宋云凝用锅铲翻炒着番茄,番茄在火的作用下,慢慢熬出了红色的汁液,原本硬挺的番茄块,也变得柔和了几分。

而后,宋云凝放入盐,又加了半勺糖提鲜。

这古代没有生抽,酱油熬得浓,宋云凝便只敢加一点儿调味,免得影响菜的色泽。

一道好菜,自然是要色香味俱全的。

最后,宋云凝将炒好的鸡蛋倒入了番茄之中。

热腾腾的番茄汁,一旦接纳了鸡蛋,便迫不及待地渗了进去,鸡蛋微微颤动,一点一点吸收汤汁,逐渐舒展开来。

红黄相间的番茄炒蛋,色彩艳丽,光是看着,便让人忍不住食指大动。

最后,宋云凝又洒了一把葱花做点缀,才将菜盛出了锅。

宗良看着宋云凝做完菜,道:“宋小姐,您就做一道菜给掌印么?”

宋云凝点点头,道:“时间有限,只来得及做一道菜……不过,光有菜还不够,番茄炒蛋不配米饭,总归是少了些什么。”

宗良听明白了她的意思,便机灵地为她盛了一碗饭。

宋云凝刚刚将菜和饭放入食篮里,张霖便来了。

“宋小姐,一炷香的时间到了,菜肴可准备好了?”

宋云凝温言笑道:“张公公真是准时……已经做好了,咱们送去给掌印罢。”

张霖看了宋云凝一眼。

他平日来后厨看菜,有的厨子担心自己做的菜不合掌印口味,呈菜的时候总是诚惶诚恐,而有的干脆躲着,不敢将自己的菜呈上来,怕被掌印责备。

没办法,掌印舌头挑,从来没对那个厨子满意过。

这宋小姐这会儿笑得开心,只怕等会儿就笑不出来。

张霖敛了敛神,拎起食篮,道:“走罢,宋小姐。”

作者有话说:

明晚吃番茄炒蛋~新开了个预收【王府美食日常】,偏美食日常向,大家喜欢的可以收藏~人数多的话会尽快开~

李承允乃平南王第三子,英勇善战,俊朗无双,是京城里人人赞叹的少年郎,可他偏偏娶了一位厨子的女儿苏心禾为妻。

所有人都道苏家祖坟冒了青烟,苏心禾才能嫁入王府,殊不知,这是平南王向苏老爷借粮之后,想出来的补偿之策,不能为外人道。

苏心禾初入王府,婆婆不喜,小叔怠慢,姑嫂嫌弃,就连王府的狗都比她地位高,夫君还是个十足的冷面阎王。

苏心禾毫不在意:“夫君算什么,能吃么?”

李承允看书时,苏心禾在吃炸鸡翅,油香四溢,隔着房门都能闻到;

李承允练剑时,苏心禾在吃油泼面,热辣爽滑,鲜香无比,“滋溜”声不绝于耳;

李承允与兄弟议事时,苏心禾在吃鸳鸯锅,毛肚Q弹,肥牛劲道,莴笋脆嫩,满院子都是香味儿。

大哥二哥四弟纷纷表示:“这会没法开了!”

苏心禾尴尬笑笑:“不如坐下一起吃?”

众人齐刷刷地坐下。

苏心禾内心OS:我不过是客气一下……怎么还当真了!?

后来,三爷的院子成了王府里最热闹的地方,三夫人成了王府乃至皇宫里,最受欢迎的人。

小剧场:

丫鬟:“夫人,奴婢发现最近三爷总在偷偷看您……”

苏心禾诧异:“他难道不是在看我手中的吃食吗?”

第10章目的

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