“哦，这样啊。爷您放心，就算是不看您的官家背景，只看昨天晚上送您过来的那位爷的面子，我们也是不敢怠慢的，本客栈不花银子的午餐也是相当丰盛的，您到大堂里，一看便知。”伙计的话，仍然很恭敬。

看来，解释是完全成功的，伙计干脆就没有质疑武大的身份，也没有轻视武大。不过相比于这一点，武大更看重的是伙计所说的，昨天晚上送自己过来的那位爷，也就是那胖子，看来这伙计是知道胖子身份的。胖子在京城这么有名甚至店铺里的伙计也如此知晓武大真想直接问问伙计，胖子到底是何许人也，可是他忍住了，现在问，无异于对于自己虚假的身份不打自招，还是多留心，武大相信，胖子的真实身份总会露出蛛丝马迹的。

按照在阳谷时的喜欢，当伙计如此奉承的说了话之后，为了体现富家老爷的气派，通常都应该甩出些银子打赏，武大也想这样做，毕竟肯定要在这住上一阵，维护好跟伙计的关系，是只有好处而没有坏处的。可是一则，午饭都是要吃的不花钱的，在打赏上这么大方，倒是显得里外不一，武大听说，那些京城的官吏都是一个比一个吝啬，也正是这般吝啬，才助他们攒下富可敌国的财产。二则，武大不了解行情，京城里的大客栈，一般打赏多少比较合适，这个东西，打赏多了不划算，伙计背地里还会说客人傻，打赏少了的话，伙计心声怨恨，反而不如不打赏。

武大举棋不定的情况下，放弃了这个想法，按照伙计所指的方向，摇摇晃晃的穿过走廊，下了楼梯，来到大堂。

大堂的并不比桂花楼的大，相反桌子的数量倒比桂花楼少了很多。在武大的眼里，衡量一个饭馆生意好不好的标准，并不是看大小，而是看桌子的数量。一个饭馆在建立的时候，可能考虑的不是那么完善，可要是客人非常多的话，那么店家为了多挣钱，定然会尽可能的多方桌子，压缩每个人吃饭的空间，借以换取银子。可这大堂里的桌子，稀稀落落的，武大把嘴一歪，觉得这京城的客栈饭馆，不过如此。

这是一种属于人的根深蒂固的习惯，武大不管走到哪里，都会习惯性的跟上个地方比较，去试图发现这两者之间的优劣，桂花楼是他曾经执掌过的地方，武大的心里希望通过这种比较，来告诉自己，能够支配桂花楼的人，就可以支配这不如桂花楼的地方。总之，京城里没有什么可怕的事，未来的波折也都会被轻易的化解。

正文第二百七十七节食不言

更新时间:20125217:19:02本章字数:2075

武大也就是将将坐下，就有伙计过来了。

“这位爷，您是在本店住宿的是吧，能否说一下，您住在哪间房间”伙计过来没有先问武大要吃什么，反而是先问武大住在哪。

这让武大有一点奇怪，但是直接问的话，又会被别人当成土包子，反正回答个房间，也没什么大不了的。

“哦，我不太清楚，就是上楼之后，左拐，一直走，最里面的那个房间。”武大一边解释一边做着手势。好像房间门口写着什么字，可武大哪管那些，他觉得那不过是跟桂花楼的雅间名一样，只不过是伙计们为了上菜方面，所加上去的，实际上没有什么影响。

“哦，左面最里面的房间啊。”伙计略微点了点头。“那您可以选择子丑寅卯四种午饭，不知道您要选哪一种”

武大一头雾水，他从来没有听说过，不介绍菜式，而是直接做选择，还是四种选择。

“这位小哥，我是第一次来你们这家客栈，对于什么子丑寅卯的，实在是弄不明白，能告诉我一下，这都是什么吗，我好有个选择。”武大话语中充满了纯粹的抱怨，并没有什么文雅的成分。

“爷，对不住，这个是我疏忽了。是这么回事，您住的房间是地字号的房间，这个房间可以选择大堂里所有的免费午餐，我们的免费午餐有四种不同的种类，分别用子丑寅卯来命名。我给您分别的介绍一下，这个子套餐当中，是咱们中原的吃食，主要是两荤两素，四个菜；丑套餐的原料主要来自于东面，同样也是四个菜，只不过这四个菜以鱼类为主，素菜也是海菜汤。寅套餐，主要来自于南方，这南方菜您也知道，清淡的很，但是刀工和制作都很精湛，菜肴当中采用蒸的手法相对对，素菜相对比较多，原料中有很多的山珍。至于卯套餐，您可能已经猜到了，主要来自于西域，并不是四个菜，而是由烤肉构成的，当然了，烤肉烤不同的部分，您也可以说，这是由很多道菜构成的。”伙计分别做着解释。

武大没想到，饭馆还可以这么搞，不让客人分别点菜，倒是给客人主动的组合好了，等着客人来选，这不得不说是一个很好的想法。武大在桂花楼的时候，就总有一些客人，在选择什么菜肴的时候犹豫很久，甚至有的伙计在雅间里一站就是一刻钟，客人还没有决定到底要点些什么，武大甚至有时候以为，客人在雅间里把伙计给掐死了，可是即便是如此的话，也不能够催客人，店大欺客的事，武大还是不会做的。要是能重新回到桂花楼的话，武大也一定让刘林多编几种这个套餐，肯定能够在阳谷的饮食界，掀起轰动。

武大琢磨了琢磨，这个中原风味，天天都吃，一般的荤菜素菜，桂花楼的厨子做的也都是不错，想必在这尝起来也没什么特别。昨天晚上的菜肴虽然独特，可是银钱消耗巨大，这里是免费的，也不会那样考究。至于南方菜，清汤寡水，对于口重的武大来说，主要听一听就觉得舌头上没什么滋味，马上也就放弃了这种想法。武大辛苦了好几天赶路才到了京城，早晨也没有吃饭，此时喉咙里甚是干渴，对于烤肉一类的烟熏火燎的东西，也并不十分喜好。可是以听到鱼，尤其东面是大海，还很有可能是海鱼，武大就觉得，口舌生津。何况，在昨天晚上跟胖子形容身份的时候，武大也无意间的暗示，自己是从东面来的，现在点东面来的饮食，也显得再正常不过了。

“要丑套餐，尝尝你们这做鱼的手段如何。”武大略微思考，便做出了这个决定。

“好，我知道了，那您要什么主食”伙计没有走，而是继续的问道。

“主食”提到主食，武大脑海里首先浮现的居然是烧饼，自己卖的烧饼。自从娶了潘金莲之后，潘金莲便开始制作烧饼，到了后来，十个烧饼里倒有九个是

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