gu903();第4章开始创业
次日一早,陆妈妈带着两兄妹去地里搬玉米。
地里种了很多玉米,收回来的玉米要把叶子撕了,先晒干,然后把玉米粒弄下来,最后磨成玉米粉。
陆蔓来到地里,看着成片的玉米,脑海里突然蹦出来一样东西。
爆---米---花
对呀,她可以做爆米花。
现在的爆米花都是老式的手摇爆米花桶,要烧柴加热的那种,只有甜味,而且只有过年的时候才有。”
但是
她会做奶香味的爆米花,这在后世可是非常流行的。
陆蔓越想越激动,恨不得现在就回去做。
不过,要怎么解释她会做这个东西呢,这边也没见过有人会做。
唉,管它呢,先做出来再说吧!
搬完玉米回家,陆蔓迫不及待的就开始实验。
先准备材料,晒干的玉米粒,奶粉,香油,白糖,酥油。
后世都是用的黄油,但现在还没有,其实酥油和黄油有异曲同工之妙。
把家里的小炒锅找出来清洗一下,在煤炉子里面把柴火点燃,先放入酥油和香油,等它融化以后再放入一小把的玉米粒。
第一次做,陆蔓不敢做太多,要是不成功就浪费了。
开始不停的翻炒,让所有玉米粒上均匀的粘上酥油。
差不多10分钟左右,盖上盖子,然后不停的摇晃锅。
不一会儿,锅里就传来了噼里啪啦的声音。
直到声音消失,陆蔓打开锅盖,一阵焦香的味道传了出来。
锅底还有一些没有爆开的,应该是油放少了,还有一些稍微有点焦,看来火候也是关键。
把能吃的分出来,撒上一些白糖和奶粉,再均匀的翻炒一下。
噔噔噔---
奶香味的爆米花就出锅啦
她尝了一颗,别说还挺好吃的,又香又甜,奶香味十足。
陆涛还在房间里就闻到了一股香味,出来就看见陆蔓在哪捣鼓什么东西。
“小蔓,你在做什么,什么东西那么香”
“哥,你快来,我给你尝个东西,”陆蔓塞了一颗爆米花在陆涛的嘴里。
嗯,爆米花,还有一股奶香的味道,真好吃!
“怎么样,哥,你觉得好吃吗?”
“嗯?我没尝出来味道,等我再尝一点”陆涛趁妹妹还没反应过来,快速的抓了一大把就跑了。
嘿,这速度够快的。
陆蔓摸着下巴笑眯了眼,看哥哥这个样子,看来他也觉得味道还不错。
把爆米花拿出去给大家尝了一下,得到了一致好评,大人都很喜欢吃,小孩就不必说了吧!
紧接着又做了第二锅,这次陆涛也来帮忙,看陆蔓到底怎么做的,这个做出来比过年那个还好吃。
陆蔓这一次仔细记好量,要计算一下成本,然后才好定价。
第二锅也很快出锅了,这次很成功,只有少数几颗玉米没有爆。
最后陆蔓决定定价1块钱1袋,2块钱3袋用塑料袋子包装好,这样大家都方便。
两人准备多做一点,明天就拿去各个村子卖。
一直做到晚上,装了30袋。主要是一锅不能做太多,不然爆不出来,所以做了很长时间。
陆蔓准备去借一下大伯家的自行车,大伯和二伯家在一个院子里,去大伯家就要经过二伯家。
大伯叫陆大刚,娶妻陈春红,二伯叫陆大山,娶妻刘花,陆蔓的爸爸叫陆大军,她还有一个姑姑叫陆红梅,嫁到了另外一个村。
大伯家是独生子,大表哥叫陆海,初中毕业以后就没读了,在餐馆里面打工,跟人家炒菜师傅学手艺。
前世大表哥过得也不好,学成以后借钱开了一个餐馆,也赚了一些钱。后面经人介绍了一个女朋友,长得还挺漂亮,两个人结婚以后生了一个女儿。
孩子生下来以后,他媳妇儿说不想在餐馆里面做,太辛苦了,想出去外面打工,大表哥也是一个心疼老婆的人,想着她不做就不做吧,然后就让她出去打工了。
结果这一去就不想回来了,打了几个电话都说忙,孩子也是大伯和大伯母帮忙带。等回来的时候就要离婚,后来才知道她在外面打工的时候,又在外面找了一个,还是给别人当小三,可谁让人家是大老板呢!
大表哥也因为这件事情变得沉默寡言,一气之下回了老家,独自抚养他的女儿长大,也没有再婚,餐馆也没有再开。
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