第452章 土豆牛腩(1 / 2)

一品美食 明巧 1131 字 2023-11-07

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土豆拉回湄谭,放到酒厂的空仓库里后,饶名扬自己拉了一袋回一品居餐厅。

这时,一品居餐厅还没下班。

“老姚,来帮我抬一下土豆!”饶名扬下了车,一边打开后备箱一边对门口的保安老姚喊道。

老姚连忙跑了过来,问道:“饶总到哪儿买的土豆?怎么不让卓店长去买?”

饶名扬笑道:“这是我自己请人种的!”

老姚吃了一惊,道:“饶总你自己种的?”

饶名扬点了点头,道:“嗯!不说了,帮我抬过去,明天炒土豆吃!”

老姚点了点头,帮着饶名扬将土豆抬进了一品居餐厅。

饶名扬对厨房的黄建华等人吩咐道:“明天中午做员工午饭的时候,拿几斤土豆出来洗干净切丝,还准备点青椒,等我来炒青椒土豆丝!”

然后,饶名扬就离开了厨房。

饶名扬离开后,厨房的人就议论起来。

“饶总到哪儿买的土豆?怎么没让卓雨店长去买?”

“老姚说是饶总自己请人种的。”

“难道跟菜市的还不一样了?”

“反正明天就要拿出来洗,我们打开看看!”

“可以!”

然后,大家打开麻袋一看,顿时吃了一惊。

“这个头大小也太一致了吧?难道专门挑的?”

“专门挑也不会挑得这么整齐吧?”

“是啊!大小、形状都差不多,形状也非常规则,没有其他土豆坑坑洼洼的形象,有点出人意料啊!”

“是啊!不知道味道如何!”

“明天就知道了!”

“嗯,记得,明天洗几斤出来饶总炒菜!”

现在餐厅是两套班子,人比较多,吃饭的时候都已经是三桌了。

所以,第二天中午,饶名扬用厨房洗干净切丝的优质土豆炒了六碗青椒土豆丝。

饶名扬本身的厨艺等级就是特级,虽然青椒土豆丝没有特别试验过,但这道菜本身就很简单,并不复杂,饶名扬第一次炒出来就是高级以上的水准。

加上土豆本身的品质,那味道,更是比普通的青椒土豆丝好吃了许多。员工们吃了之后,都能感觉出其中的食材的区别。

特别是那些厨师,毕竟是专业人士,更能体会出其中食材的区别。

“饶总炒的这青椒土豆丝好好吃,不愧是饶总,厨艺真的绝!”

“我看不光是饶总厨艺好,这土豆本身的食材也不简单!”

“是啊!凭我的味觉,饶总这盘土豆丝,也就是高级的水准,达不到特级!但是,这个土豆本身不简单,加分了。所以,整盘菜,比普通的土豆炒出来好吃许多!”

“不错,我尝着这土豆也不简单!”