最后再淋上热油烧制的调味料，主要以酱油为主。

当然，不清蒸也是可以的，直接上姜葱蒜和酱料花生油盐胡椒粉加上一点玉米淀粉，放在一个小碗调制均匀成酱，最后用汤匙均匀地抹在鱼的身上，上锅蒸熟出锅就可以了，这种做法味道比较香浓，清蒸的话更原汁原味，权看个人喜好。

剩下的白条鱼被王惠素剁成小块，和那条大鲫鱼剩下的肉也剁成小块，用一点盐腌制一会儿后，在锅里放一点油，油热上锅煎。

不需要放姜蒜啥的，只要煎熟就可以了，煎到两面金黄，鱼肉酥脆就可以出锅。

平时放冰箱里，想吃的时候取几块，放上姜丝和蒜末，淋一点花生油和酱油，煮饭的时候放在电饭煲蒸热就可以，方便又好吃。

煎鱼是耐心活，火千万不能大，要一点点慢慢煎。

一边煎着鱼，鲫鱼汤也好了，王惠素加上绿豆芽，放上适量的盐调味，就出锅到汤盆中。

浓郁的鱼香味，连空气都是鲜甜的感觉。

“好香啊，我感觉我能喝三碗这个汤”李晚七深深地嗅了一口气。

“你爸今天钓回来的这些鲫鱼确实很不错，比市场买的好太多了，市场的饲料鱼全是土腥味儿。”

作为大厨，王惠素的感触最大，鲫鱼汤确实不错，只不过平时在市场买的鲫鱼，做出来的汤味道总是差了点，没有这种鲜甜的味道。

这么大一盆鲫鱼汤，李晚七可端不了，她一碰汤盆，就烫的不行。

王惠素嫌弃一番，自己端了出去。

“哇塞，妈咪你不怕烫的吗”

“你自己娇贵”

李晚七收拾好碗筷，对沙发看电视的李裕民喊道：“爸，吃饭了我妈说你钓的鲫鱼很好吃”

李裕民淡淡一笑，关上了电视，神气地说道：“好吃的话，下次我就再多钓几条回来”

“瞧把他得瑟的，钓几条破鱼还多了不起了”王惠素一边脱着围裙，没好气地说道。

“哎，你这话说的就不对了，今天的收获就说明了我技术还是有的，之前钓不到鱼，那完全是水的问题好吧。”

“是是是，李大将军无敌。”

李裕民和王惠素就坐，七七给他们一人盛了一碗鲫鱼汤，接着再给自己盛了一碗。

西卡咬着自己的塑料小碗在桌边蹲坐着，一脸期待地看着李晚七。

“e”西卡咬着碗，想喵但喵不出声，嘴巴发出恩恩声。

李晚七看到了它，觉得特别好笑，这家伙得寸进尺，现在吃饭都自己带碗过来了。

于是她接过西卡的小碗，也给它倒了一点鱼汤，还刮了一点鱼肉给它。

“烫死啦，你可别一口吃。”李晚七把鱼汤放在西卡面前，提醒道。

西卡又不是傻子，它乖乖地蹲坐着，小尾巴摇啊摇的，满脸期待地等着鱼汤变冷。

鱼汤最好是趁热喝，冷了会发腥，西卡不一样，它就喜欢喝腥的。

它想吹吹，可惜嘴巴漏风，还是不吹了，像只傻猫一样。

桌上的三人已经开始吃了，王惠素做的鲫鱼汤是奶白色的，仿佛鲫鱼身上所有的精华都融入到了这汤水之中，一口鲫鱼汤入嘴，整个口腔都弥漫着香甜。

明明是汤，却让三人喝出了浓稠的感觉。

鲫鱼汤和嫩豆腐一起熬制，豆香味儿和鲫鱼的鲜甜味儿相互交融，其中还有白萝卜的清甜、豆芽的青味儿，几种味道完美的混合在一起，入口之后舌尖上的味蕾却又能准确地将它们区分开来。

这一口鲫鱼汤，满足感爆炸

“好香甜啊比起之前喝的鲫鱼汤怎么好吃这么多”

也不知是不是心理反应，李晚七总感觉这一口汤下去，她全身的细胞都在雀跃，冥冥中就觉得皮肤好像真的变得更好了一样。

“确实哈，你爸今天钓的鲫鱼比我小时候吃的那些还要野生，味道真的没谁了。”

一口汤下肚，王惠素的眉头舒展开来。如果让她来评分的话，她自己的厨艺占了五十分，剩下五十分是食材本身的。

而李裕民同志没有说话，他已经起身装第二碗汤了。

“吃吃吃周末我再去钓它个十条八条回来”

看着母女俩满足地喝着汤，李裕民感觉自己真不愧是家里的顶梁柱，让她俩吃饱喝足才是钓鱼的最终目的啊

他已经想好了以后去钓鱼最合适的借口了。

听着三人的赞叹，西卡忍不到等汤变冷变腥了，它伸出小舌头舔了一口，然后微微一愣。

这是什么神仙味道啊

要是不做汤，直接抱着活蹦乱跳的鱼啃，味道会不会更好

西卡很快喝完了自己的汤，又咬着小碗用大脑袋去拱李晚七了。

“喵”

记得给西卡投票喂食呀

第五十二章会赚钱的猫咪

李晚七一家平时吃鱼并不多，一家三口都没有特别喜欢吃，尤其是李晚七，总是嫌弃鱼刺太多，吃鱼好麻烦。

然而今天晚上这顿全鱼宴，却让三人吃得赞不绝口。

红烧鲫鱼就不用说了，浓香扑鼻，平时李晚七并不喜欢吃清蒸鱼，红烧味道浓厚，她更加喜欢。

鲫鱼的刺很多，吃起来特别麻烦，但李晚七吃得津津有味，慢慢挑刺慢慢吃。

王惠素用勺子刮了一块清蒸鲫鱼的鱼腩给她，“来试一下这个，这条大鲫鱼的刺少一点。”

李晚七把鱼腩送到嘴里试了一下，双眼顿时就亮了起来，这条大鲫鱼的味道有种说不出的感觉，清香、浓厚、经久不散

这是一种诱人的味道。

这个诱人不是形容词，而是名词。

是的，这种味道叫做诱人，只需要尝过之后，就会忍不住继续吃，舌尖上的每一个味蕾都在大喊着我想要。

平时的清蒸鱼李晚七很少吃的，作为挑食的孩子，尝过这条清蒸大鲫鱼之后，她就再也没碰过红烧鲫鱼了。

“你说这大鲫鱼该不会成精了吧，八斤多的，我听都没听过。而且这味道，我都不敢相信这是鲫鱼。”王惠素边吃边惊讶。

李裕民嘴巴也没停过，说道：“成精也没关系，改天我多钓几条鲫鱼精回来。”

李晚七：“嗯嗯嗯嗯嗯嗯”

西卡跟着七七同样吃了不少，反正今晚的猫粮是吃不下了，三人一猫将这两条半斤多重的鲫鱼和半条八斤重的大鲫鱼消灭得干干净净。

饭后，李晚七摸着微圆的小肚子靠在沙发玩手机，西卡大脑袋枕在她大腿上睡觉。王惠素收拾好厨房之后，将放凉的煎鱼块放入冰箱。李裕民也在玩手机，正跟程信在讨论今晚的鲫鱼是多么好吃呢。

程圆月家里是她老爸也就是程信在做饭，今晚吃过这些鲫

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