最考究的就是巨型圆桌上那套景泰蓝餐具,从火锅到如意状的筷架,全手工制作,景泰蓝、花丝镶嵌、铜錾刻、宝石镶嵌等传统工艺完美融合在一起,线条流畅,造型优雅,细节处精致得堪称艺术品。
光是这套由珐琅釉、紫铜、黄金、宝石等材质定制打造的豪华餐具,就够在朋友圈拍照炫耀一轮的。足可见丁卯在这座酒楼上费的心思。
为避免众人交谈不便,四更让服务员去包厢外面候着。白无常兴味盎然的翻开菜单,咦,兔肉火锅,这倒是挺新奇的。
拨霞供,本就是兔肉火锅的意思。阎君淡淡的道。
兔肉火锅?赵无垢不禁有些无语,丁卯不是兔妖吗?
赵无垢为了少打喷嚏,远远坐在了阎君正对面,却正好方便对方看人。注意到他表情有异,阎君眸色微动,怎么?
赵无垢见没有外人,便把丁卯的背景说了。
兔妖?在座的皆有些讶异。
三百年的御厨?那今天得多点几个菜。白无常get到另外一个重点,兴致勃勃的点下数道招牌菜。
阎君又加上道甜品和一份山楂汁。赵无垢听到后,眼睛亮了亮。
看到喜欢吃甜食的某人雀跃的眼神,阎君唇角漾出浅淡的笑意,一闪即逝。
火锅底汤都上桌了,姗姗来迟的王轩才赶到。
我的领导和同事。赵无垢含糊的给王轩介绍了下,没敢说是多大的领导。
王轩热情的跟众人打了圈招呼,他性格外向,再加上自小在开广告公司的大哥家长大,经常被带着接触各色人等,倒也并不觉得拘束。
你们所里招人是看脸吧?看着衣着不凡的阎君和黑白无常,王轩跟赵无垢感叹。
赵无垢:
不好意思,我们所里除了我,并没有人。
热火朝天的涮了半锅肉,火锅之外的招牌菜才流水般的端上桌。
王轩悄悄跟赵无垢吐槽,这家店的服务员都是非洲招来的吗?怎么个頂个的这么黑啊?
别贫了。赵无垢踹了他一脚。
不过,他本来没注意,被王轩一说,发现确实是,不论他们包厢的这个专门服务员,还是传菜过来的,每个服务员的肤色都黑得跟巧克力棒似的。
新上的招牌菜果然不同凡响。
蒸蒸日上,景泰蓝长片方碟上,四个青花小碗一字排开,里面分别放着蒸烤熟的玉米,红薯,花生以及菱角。那几只青花小碗的纹色霁蓝浅淡,很有回青料的感觉,画工更是精湛,简单的几笔,便在四个碗上分别勾勒出一个中年文士在大殿上拜见君王,站在墙边掩面痛哭、君主再次召见,以及大军集结的情景,意境生动,让人回味无穷。
连年有余是红烧鱼,硕大的白盘里,用浓稠的汤汁在上面勾出笔直的水道,最绝的是中间放在水道上那条鱼,为了保持新鲜的口感,它身上浇着热汤汁,头尾还在微微摆动。
赵无垢摇摇头,不知道为什么,他觉得那条水道画得更像车辙,再配上那条鱼口尾微动挣扎濒死的模样,他居然想起的是涸辙之鱼这个词。
龙争虎斗,卖相分外精致,烤得外酥里嫩的乳猪被片成厚薄均匀一口大小的薄片,层层堆叠,拼成猛虎的模样,溜蛇肉段摆做龙型,刀工精巧,栩栩如生。
火树银花就是阎君最后特意加的那道甜点,一把长条形的巧克力涂层点心,火字状摆在盘子中间,旁边有一小杯白兰地。
众人正在疑惑那杯酒的功用,服务员便问他们,有没有人带打火机。
烟民王轩举起手,贡献出自己的打火机。
服务员接过去,表演似的将那杯白兰地淋在点心上,然后点燃。那堆点心像真的火把似的,窜起半尺来高的蓝色火苗,妙趣横生。
被火焰烤过的点心,温度和表皮的酥脆度都恰到好处,内里还有巧克力和棉花糖夹心,口感丰富。赵无垢捻着点心,若有所思的看向眼前的几道菜,总觉得处处违和。
传菜完毕的服务员退出包间,阎君抬眼看看赵无垢,你也觉得有点不对劲儿?
第十八章
赵无垢点点头,这些菜,太奇怪了。
四更鼓着酒窝默默望天:又开始了,这种旁若无人的智商碾压式的对话状态!
王轩举着筷子刚夹起块烤乳猪,闻言不禁苦脸,你们两在跨服连线吗?怎么不对劲儿了?
赵无垢指指蒸蒸日上的碗,这几只碗上的画面,有没有让你们想起什么典故?
一个人开始时被贬,郁郁不得志,而后又被重用领兵打仗?三更抢答,而后又面色迷茫的看向四更和阎君,这是什么典故?
四更也被问住了,阎君淡淡的道,秦庭之哭。
赵无垢点点头,我也觉得像是秦庭之哭的典故。传闻当年伍子胥攻楚,申包胥去秦国求援军,秦哀公未许。申包胥在墙下哭了七天七夜,感动秦哀公,终于答应派兵。诗经里面的那首《无衣》,传说就是秦哀公当时受感动写下的。
王轩歪头盯着那几只碗,听赵无垢这么解释过后,还真是神之契合。
啊,是那个老头儿啊,听说他当初在黄泉路上也哭得超大声。白无常露出想八卦的表情,说到一半,看到坐在自己正对面的王轩,猛的改口,帝面前还挺受重视的。
这道菜很容易让人联想到涸辙之鱼。赵无垢又指指红烧鱼,瘦长的手指在灯光下绷成张弛有力的钝角。
刚夹了块鱼肉的黑无常突然就没了胃口,默默放下筷子。
赵无垢又点着硬菜龙争虎斗里的烤乳猪和溜蛇段儿,刚要说话,王轩猛的抬手阻止他,等等,少爷,我和这块肉有个约会,你等我约会完再说。
说罢,他赶紧将碟子里那两块烤乳猪夹起来,风卷残云般的塞进嘴巴,生怕赵无垢说完那些煞风景的话,他就吃不下了。
赵无垢耸耸肩膀,等他大嚼特嚼时,恶作剧似的突然开口,封豕长蛇。
嚼得正欢的王轩卡壳似的皱起眉头,正要揍人,突然觉得这个词好像不太影响胃口,嘴里含着一大堆东西追问道,什么意思?
大猪长蛇,泛指毒蛇猛兽,一般用来比喻贪暴或者侵略者。赵无垢解释道,最后他又指指火把状的那个甜点,束缊乞火。
整桌唯有白无常毫无心理压力的将点心咬得咔嚓作响,入口之后,觉得味道不错,立刻给黑无常也夹了一根。
给阎君布菜的三更怕赵无垢说得口渴,忙里偷闲的盛了碗鸡汤给他放在面前。四更剥了一只蟹,在阎君的眼神示意下也端到赵无垢面前。
在整桌静待下文的视线里,赵无垢继续道,这四个词,几乎都可以指向同样一件事,目前遭遇困境,需要向人求助。
能调动这些资源如此呈现菜肴的,恐怕只有后面的那位主厨丁卯了。再加上它是兔妖,就算不忌讳做兔肉,拿兔肉做主打招牌菜,也未免有些违和。
求助?用这么迂回的方式?谁看得懂啊?王轩看着满桌的盘碟挠挠脑袋,赵无垢不说的话,他吃上十回,脑子都不会往这个方面拐弯,等有人破解出这个意思,黄花菜都凉了。
gu903();猛的想起王轩什么都不知道,赵无垢拿起勺子慢条斯理的喝了口鸡汤,临时改口道,所以说,巧合得让人觉得怪异,要真有问题,与其花这么长时间挖空心思的做菜,还不如打电话报警。