第28章(1 / 2)

特地留意时间过来帮忙的艾伦等人围着院子里的石磨看,脑海中满是疑惑,尤金老板,这是什么东西?

石磨上有一个木制手柄,抓住手柄旋转石磨就能将黄豆磨成豆浆,尤金用勺子舀了一勺黄豆倒进石磨上方的孔洞里,给他们做了一个示范,随着石磨旋转,白色的豆糊糊从石磨中流出来,看起来挺有趣。

停下手,尤金笑着问:谁先来试试?

艾伦立即自告奋勇,尤金老板,我来!

尤金把位置让给他,不停地把黄豆倒进石磨里。

艾伦把石磨转的飞快,看得出来他玩得很开心,但是没一会儿,他就不行了,这种手摇石磨,真的很容易手酸啊。

丰寻奈挽起袖子说:艾伦累了换我。

看到他们兴致盎然,尤金把舀豆子的任务也交给了他们,自己则进入厨房起灶。

等尤金弄好出来,几个人全都尝试过一遍了,每个人手上都被沾上白色的豆浆,甚至还弄到了脸上,连凌汜也不例外,尤金站在门口看到他们,差点笑出来。

不知道为什么,今天凌汜没有变成小孩的样子,好像从戴西男爵的城堡里出来后的这两天,他都没有像以前那样,一直使用幼体的角色形态。

他的小臂沾上了豆浆,是非常认真地在完成尤金的任务了。

成果也很喜人,他们得到三桶满满的豆浆。

接下来就是过滤,把豆渣分离出来。

尤金发现他们对把豆腐做出来这件事热情特别高涨,可能因为早上的豆浆给了他们很大的期望值,豆浆都那么好喝,豆腐一定也很好吃,何况还是自己亲手做的。

尤金每次都有种带领城里大少爷贵小姐们体验农家乐的感觉,不时想捂脸。

大灶上的大锅,这会儿终于派上用场了,过滤后的豆浆在锅里煮,看起来有点像早上喝的那个豆浆,于是艾伦站在旁边眼馋地问:尤金老板,快能吃了吗?

他都想去拿碗了。

尤金:不行,这是要做豆腐的。

豆腐到底是什么东西啊,随着工序慢慢往下走,众人心里越来越期待。

尤金嘴角勾着一抹笑,他也很期待,艾伦等人的期待是对神秘事物的好奇,尤金的期待里却夹杂了思念。

对他曾经属于的那个世界的思念。

下一步就是点卤,尤金将醋水均匀地倒进煮沸的豆浆里,笑吟吟地说:马上就是见证奇迹的时刻。

豆浆凝结成豆花的过程不管第几次看都很神奇,特别是对于艾伦唐娜这些从来没有见过的豆腐的人,虽然这其中只是一个很简单的化学原理,但作用在食物上,不知道为什么就有了一种奇妙的感觉。

大家惊叹于现象,而不去煞风景地提现象背后那个写出来占不到一行字的化学公式。

哇!!!

尤金老板,它凝结成块了!

尤金老板,你刚才倒进去的是什么?金泽非常感兴趣。

醋水。

在豆腐之前,我们先尝尝豆腐脑,我准备了糖水和酱汁。

甜豆腐脑还是咸豆腐脑,这是一个问题,尤金不否认他有点恶趣味。

当几人按着口味加了酱汁或糖水,噗嗤噗嗤喝完,沉浸在豆腐花的滑嫩可口中时,尤金饶有兴致地问了一句,你们觉得甜的豆腐脑好吃还是咸的?

气氛骤然一变,好像有杀气略过,众人眼神余光如刀,漫不经心地瞥向周围本来是朋友的人。

艾伦是个咸党,当即为自己的阵营摇旗呐喊,当然是咸的好吃!

而唐娜是个不折不扣的甜党,当即拍在艾伦的后脑勺上,咸的怎么可能有甜的好吃。

金泽:非也,喜欢甜的直接喝蜂蜜水难道不更加好?像豆腐脑这样味道寡淡的食物,就是要加咸辣这样刺激的配料才般配。

丰寻奈十分赞同金泽的话,他也喜欢咸的。

甜党一下子落入下风。

太刺激的配料难道不会遮盖豆花本来的味道吗。没想到连凌汜都忍不住加入了战局。

他还是幼体角色的时候,尤金默认他喜欢甜的,小孩应该都喜欢甜食不是吗,没想到误打误撞真对了凌汜的偏好。

小孩吃甜很可爱,但是冰山系的大帅哥端着一碗甜豆花,尤金竟然也觉得很反差萌

他可能有点没救了。

凌汜捕捉到尤金的表情,若有所思。

甜咸僵持不下,几双眼睛冒着光盯向尤金,尤金老板,你喜欢甜的还是咸的?

好像尤金说喜欢甜的或咸的,他们就赢了。

尤金很光棍,我都要。

留下被打击得懵懵的几人,尤金抬着一盆豆花出去,准备最后的模具压形。

凌汜跟在后面提着第二桶豆花出去,艾伦试着用勺子舀了一勺尹赛碗里的甜豆花,果然还是觉得甜的是异端。

尤金笑意未减,觉得以后还可以来一次甜咸粽子,看他们斗嘴,感觉实在太亲切了。

他以前可是见证过为甜咸大战十页的壮观场面啊。

将豆花倒入木制的方形模具中,里面铺了纤维很紧密的布,然后将布掩起来,上面再盖上模具的盖子,最后压上重物。

艾伦丰寻奈等去搬来准备好石头,压下去,清透的汁水便被压榨出来。

好了!等傍晚就有豆腐了。尤金拍拍手,走,我们去吃西瓜。

天气已经来到盛夏,傍晚的彩霞特别灿烂,尤金把豆腐上的石头搬下来,所有人都围在旁边激动地盯着,花费了一天才弄好的东西,终于要揭开面纱了。

拿起盖子,取出模具,把布揭开来,豆腐已经成型了,白嫩嫩的,水灵灵的,用刀在上面拍一拍,晃悠悠的,甚是喜人。

尤金用刀划了一块,想让艾伦等人先尝尝,起初他们准备用筷子夹,然后就夹碎了,尤金直接笑了出来。

唐娜和金泽几个不信邪,纷纷上来挑战,然后一个都没夹起来,豆腐的质地实在是太软了。

尤金看够了笑话,道:你们还是用勺子吧。

艾伦率先尝了一勺,豆腐晃悠悠地躺在勺子上面,被他一口喂进嘴巴里。

没什么味道啊。

只吃白豆腐当然没什么味道了,也不是说不好吃,只是和这耗时一天的工序比起来,有点没有满足大家的期待。

不过豆腐的神奇就在于没啥味道,所以你可以得到又香又辣的麻婆豆腐、清淡适宜的鲫鱼豆腐汤、让人一吃就停不下来的香煎豆腐,十分酸爽的臭豆腐,以及肉味道的素东坡等等。

晚上这些全部被端上了餐桌,然后说没啥味道的众人就彻底痴迷在豆腐的魅力里了。

吃了还想吃,可惜尤金一口咬定不松口,明天坚决不做豆腐,眼巴巴瞅着也不心软。剩下的他还要用来制作豆腐皮、豆腐泡、冻豆腐呢。

众人非常不舍

蔷薇小镇又开始了大兴土木,是莫里菲尔在修城主府。杀了戴西男爵之后,坞斯城和塔塔城都变成了莫里菲尔的领土,于是城主府放在哪里就变得有点麻烦。