第三十章:包子样(2 / 2)

“这万福肉是道宫……名菜,用的是上好的五花肉,切成四方块,焯好卤好放凉,然后再沿着边一圈圈切成薄片儿,中间绝对不能断咯,不然可就不是万福了,切好后再卷起来,放蒸笼里面蒸,蒸个半个时辰大概就成了。这里头刀工,下料,火候,手法,全部都有门道儿,一个环节出错,做出来的万福肉就不地道了。”

王春花用筷子夹起一块,递给杨晶晶,笑着说:“晶晶,尝尝。”

杨晶晶已经完全被这蜜色的色泽和勾人的香味吸引了,轻轻的咬一口,舌尖立即传来一股美妙的滋味,肥糯酥烂,口颊留香。

杨晶晶决定,这万福肉和上次那红烧肉一样,成为她心目中最好吃的肉了!

在这个物资紧缺的年代,还能有这样的口福,杨晶晶简直感动到想哭。

另外两个国营饭店的师傅也尝过了,纷纷赞不绝口。

“春花妹子,你这手艺真不是盖的,你要肯收徒,家里边门槛都得被踩烂。”

另一个也说:“春花妹子,你要是用这手艺换钱,日子肯定好过得多,要不……”

王春花打断他:“两位大哥的意思我明白,不过我拜过祖师爷,承诺过绝对不用这手艺换取什么财物,所以两位大哥就别劝我了。”

杨晶晶听到她这话才明白,这一手绝妙的厨艺不能换钱,金子也舍不得动,难怪她会穷的看不起病。

“刘大哥,我孙女到了,我就不打扰了。”

说完,王春花就带着杨晶晶出来了,递给杨晶晶一叠花花绿绿钱,笑着说:“这次总共买了四十斤猪肉,总共二十七块二毛钱,你都收着。”

杨晶晶把钱推过去,说:“干奶,给你收着,明儿个我们还得麻烦你去一户人家打听打听。”

王春花也不客气,直接就放怀里收起来了,然后问杨晶晶:“去哪儿打听?机械厂?”

杨晶晶刚想回话,就听见前面一阵喧闹,定睛一看,居然是今天见到的吴婶子。

她和一个年轻人被一群人围在中间,那群人凶神恶煞,你一言我一语:“妈病了,爸脚崴了,娃要读书,家里要用钱……”

被围着的吴卫东母子俩像两个鹌鹑,只知道低着头,啥嘴也不敢回。

杨晶晶看他们的性子,就明白了他们为啥会被那群恶亲戚欺负,就这幅包子样,谁不欺负?

要是换做她,谁敢抢她的东西让她不好过,她能拿着刀去拼命。

忽然,那个骂的最起劲的矮个老太太推了吴婶子一把,原本就瘦瘦弱弱的吴婶子一下子就被推倒在地,吴卫东赶紧去扶着。

“你们别……别太过分!”吴卫东就这么软不软硬不硬的说了句,一点威慑作用都没有。

推倒吴婶子的老太太操着一口乡音骂骂咧咧:“我咋过分了?家里面最体面的工人都让你当了,你还有啥话讲?她克死了你爹,还能在城里享福,我们就只能在土里刨食,哪有这么好的事?天宝要娶媳妇了,你现在赶紧跟我去把你们住的房子过户给天宝。”

“奶,你能不能讲点道理?房子给天宝,我和妈住哪?”吴卫东说完这话,脸都憋红了。

()重生七零:好运连连看

gu903();