曰本也有火锅，但和华夏这边的吃法还是有很大区别的。

日式火锅不像咱们这的边涮边吃，那边的火锅通常都是把事前准备好的食材，一起放到锅里，炖好了一起吃。

吃火锅最好的时候，那一定是冬天，一群人热热闹闹地围坐在一起，还没开始吃，便先感觉到暖乎了。

浅羽梨香尤其钟爱美食，第一次尝试这样的边涮边吃的华夏火锅，感觉还是非常新奇的。

五人在桌子上围坐下来，服务员也递上来了菜单。

沈郁接过菜单，问道：“你们都吃辣吗？”

“要。”

“不要。”

“……”

沈郁合上菜单，对服务员道：“那就上个鸳鸯锅底吧。”

接着把菜单递给几个女孩子：“想吃什么自己点。”

火锅的菜式五花八门，除了各种肉类海鲜外，有清淡的比如豆皮、藕片、山药、腐竹等，也有比较重口的像脑花、腰片、肥肠、鸡肫这些。

“我跟你们说，吃火锅就得吃辣的，而且来点重口的食材，保证你能尝到不一样的滋味。”

赵雅歌就点了一份腰片和肥肠，本来她还想点脑花的，被众人一致反对拦了下来。

浅羽梨香和姜柠乐对于脑花之类的食材还是有些接受不了，就点了比较常规的海鲜和牛肉还有不少的素菜。

她们点完之后，沈郁又拿给柯良吉点，鸡妹说：“你吃啥我吃啥。”

赵雅歌说：“沈郁敢吃屎，你敢吗？”

柯良吉说：“他敢吃，我就敢吃。”

赵雅歌说：“他敢摸我，你敢吗？”

姜柠乐：“？”

浅羽梨香：“？”

沈郁：“？”

赵雅歌感觉气氛不对劲，跟鸡妹抬杠抬过头了，连忙反应过来道：“我只是举个例子！”

沈郁瞪了她一眼，菜量也基本都够了，便点了一份这里的招牌炒饭和点心，交给服务员下单去了。

“走啊，去调蘸料。”

浅羽梨香正乖巧地坐在桌子上等吃呢，见大家都起身离开，她不明所以，也跟着沈郁一起去调蘸料了。

在调料区，沈郁帮她拿了个小碗，说：“想吃什么味儿的，就自己调。”

“原来如此！”

这可难不倒小厨娘，浅羽梨香拿着碗在调料区逛了一圈，然后开始调自己的蘸料。

加点芝麻油、一点点香油、一点点蒜末、一点点小葱、再来一些酱油，和仅仅一块的辣椒圈，是的，连一颗都算不上。

再看看沈郁的调味，一大勺沙茶酱、酱油、花生油、蒜末、芝麻酱……基本上他能吃的味道，他统统都给加上一点。

回到桌子上，两人互相看着各自的蘸料碗，都愣了愣。

“你这能有什么味儿？”

浅羽梨香端起自己的蘸料碗闻了闻，说道：“很香啊，不信你闻闻。”

“我才不闻，肯定不好吃。”

“沈郁君你那是什么味的？”

“我这是特制的，经过我多年经验琢磨出来的，一般人吃不到我这个味道。”

“我可以尝尝吗？”

看到浅羽梨香这般好奇的模样，沈郁突然感觉有些自豪起来，虽然他不会做饭，但吃火锅这么多年，调蘸料还是有一手的。

“给你开开眼界。”

沈郁把蘸料碗往浅羽梨香的方向推了推。

浅羽梨香就用筷子沾了一点，然后送到嘴里嘬了嘬，味道意外地还不错。