当然了,这个是我根据好味道的客流量做的一个粗略的估算。
至于准不准,这个我没有太大的把握。不过,我想也差不多这个样子。”
一句话,此人就证明了自己的能力。
没有资料,单纯依靠估算,他把好味道的日营业额估算的非常准确。
目前来说,好味道每天的营业额就在十五万左右。
所以,有能力的人和没能力的很很好分辨,一句话有时候就能分辨出来。
“很准确的猜测,目前差不多是这个数字,你继续。”
陈龙川自信的点头,他虽然说把握不大,但是其实内心非常有把握。
“那好,咱们就以这个营业额作为依据。作为一个火锅店,好味道是很成功的。
两家店,一年能够做到四五千万的流水。而我去过好味道,好味道的制胜法宝有两个东西。
第一,就是好味道的火锅味道,第二就是好味道的药酒。
这两样东西,是好味道成功的根本。并且,如今好味道在雾都,已经有了很大的名气和口碑。
如果我成为好味道的市场经理,那么我接下来要做的,就是发展好味道的规模。
其实我做一个大胆的猜测,刘先生也是这么打算的吧?
如今,好味道应该要发展市场,或者说是继续开分店吧?”
刘淼拿着勺子,缓慢的转动咖啡,听到陈龙川的话,他没有多少情绪波动。
“为什么这么猜测?依据呢?”
“因为我打听到,好味道七月份的时候,搞了一个年卡活动。
从这里,就能推断出来,好味道在筹集资金。
因为以好味道的生意,根本没必要推出这么多的年卡会员。
哪怕没有这个会员这些人还是会每天过来。而有了这个会员,反而会影响好味道本身的生意,无非就是多卖一些药酒。
可是药酒这个东西,本身就不愁销量。那么,刘先生这么做就是缺钱了,好味道生意这么好为什么会缺钱呢?
想来想去,只有一个可能,那就是好味道要扩大市场,并且还不是小规模。
我猜测,刘先生应该是想直接一举把好味道开遍整个雾都主城区。
不知道刘先生,我的这个猜测是否正确呢?”
闻言刘淼这次真的意外了,忍不住轻轻鼓了一下掌。
“漂亮的市场直觉和分析,看来陈先生真的认真了解分析过。我想,双汇真的是失去了一名非常好的员工。”
陈龙川微笑了一下,对于刘淼的话他并没有太过于激动。其实,从双汇离职以后,他就已经放下了过往的一切。好也罢坏也罢,都没所谓。
“只不过刘先生,我有一点想法,那就是如果真这么做,好味道需要一个东风。
也就是好味道缺钱知名度,如此大规模的市场扩张,我总感觉着急了一点。按照我的想法,不应该如此着急的的。”
闻言,刘淼却神秘的笑了笑。
“这个就不用担心,我也知道需要一个东风。而这个东风,我也早就有了计划了。
陈先生还是说说,如果好味道这次成功了,你打算怎么样发展吧。
具体的情况,等确定了陈先生会加入进来以后,我会和你说一说的。”
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