黑狼陛下对“高档食材”表现出的偏爱,让君陶不由叹气。
有些食材,还真是一分钱一分货。
蟹黄蟹膏就是好吃!
三只幼崽使劲点头。
好吃极了!居然有比肉还好吃的食物!君陶陶你还有什么惊喜我们不知道!
“惊喜的多得是。”
君陶抚摸着三只幼崽的脑袋,得到了他们爱的回蹭。
君陶得意极了。
当初他就说,自己这大家长的位置不稳固,是因为他没有拿出杀手锏——美食。
看,现在他已经是名副其实的大家长了。家里的大事都是他做主!
民以食为天。在这个家庭,谁掌握了掌勺大权,谁就是一家之主!
三只幼崽使劲点头。
即使他们在黑狼陛下倒下之后,手动让脑子再次上线,他们也使劲点头。
君陶陶最厉害,君陶陶就是大家长,只要明天继续吃蟹黄灌汤小笼包,君陶陶你说你是神,我们都会为你手动打光!
君陶哭笑不得。
蟹黄小笼包虽然好吃,也不能每日都吃啊。
既然大家喜欢吃蟹黄,那么就换个吃法吧。
比如,秃黄油。
秃黄油和秃子没关系,也和黄油没关系。
秃黄油的秃,是方言的谐音,其含义是“独有”的意思。
蟹膏蟹黄猪油渣,这就是制作秃黄油的原料。
蟹膏蟹黄的美味自不用说,猪油渣本身也是从热量到味道都极其可怕的至高美味。
猪油拌饭、猪油渣拌饭,即使是在食物已经充足的年代,也是许多人偷偷品尝的美味——至于为什么要偷偷品尝,那自然是我品尝的足够偷偷摸摸,热量就不会成为我的脂肪。
要骗过脂肪,懂吗!
现在蟹膏蟹黄和猪油渣混在了一起,什么都不需要做,只干吃,就让人美得想原地螺旋升天。
但秃黄油可不是这么肤浅的东西。
蟹膏蟹黄和猪油渣要用葱姜蒜爆香,要浇上高汤黄酒焖熟,最后再浇上猪油,撒上胡椒粉,这才配置成了奢侈的秃黄油。
脂肪爆炸,热量爆炸,胆固醇爆炸,连嘌呤都爆炸。
这么多可怕的物质爆炸,还未品尝,就知道它有多美味。
秃黄油,一种美味得让人品尝时会感受到罪恶的酱料。
在蟹过了的季节,用猪油密封保存下来的秃黄油,可以伴随人们在没有蟹的季节,继续回味蟹的美味。
君陶做好了一罐奢侈的、不加一丝蟹肉的秃黄油,又蒸了一锅米饭。
秃黄油浇到米饭上,米饭的热度把秃黄油化开,融合了蟹黄蟹膏的猪油渗透进每一粒米饭的缝隙,包裹住每一颗晶莹的米饭,黑狼陛下吃得留下了感动的泪水。
三只幼崽也哭了。
吃蛋炒饭的时候他们没哭,吃烤五花肉的时候他们没哭,连吃蟹黄灌汤包的时候他们都忍住了。
但是秃黄油拌饭,这么“简单”的油脂拌饭,居然把他们吃哭了。
这么美味的食物,是我活着的时候能够吃到的吗?
爸爸,妈妈,活着真是太幸福了。
君陶也流出了眼泪——笑出来的。
兽星不是有很多美食吗?比秃黄油拌饭更好吃的美食应该不少吗?他们至于吃得热泪盈眶?
南方人君陶,当即在第二天拿出了面粉。
这次不做小笼包了,君陶给他们做了一碗擀面皮。
秃黄油拌主食,拌完米饭自然也要拌面条。
好久没吃面条了,即使君陶是南方人,也有点想念手擀面的味道。
小白虎咬断了一块秃黄油拌面皮,立刻咪呜嗷呜直叫。
陶陶大家长!我爱吃面!
君陶揉着小白虎忽闪忽闪的圆耳朵:“阿咪居然比起米饭,更爱吃面食?阿咪难道是一只北方虎?”
新华国成立前,没有国营农场也没有杂交水稻的时候,长江以南的主食是水稻,长江以北的主食以面食为主。所以即使现在全国各地都吃大米,北方一些人家仍旧习惯以面试作为主食。
君陶道:“没问题,我们在初始田地里种麦子,我给你做更多好吃的面食。”