孙启胜，是我在山里伐木时偶然结识的朋友。

那时，他的事业才刚刚起步，规模并不大。

能够种数千垧土地，那都是我和他联手之后的事情了。

在我到来之前，他一直默默地利用山里丰富的柞木和椴木资源，悄悄地生产着木耳。

椴木耳品质非常好……

这些木耳被他卖给了一些黑心商贩，经过硫酸镁浸泡处理后，再以高价销售到全国各地。

我好奇地问孙启胜：“听说一斤木耳能泡出三斤的分量来，为什么你不自己泡呢？这样不是可以赚更多钱吗？”

孙启胜毫不犹豫地回答道：“首先，咱们不能做这种缺德事！

“其次，就算想做，也没我们的份儿。

“那些狡猾的二道贩子一眼就能看穿是否泡过，哪会给我们下手的机会呢？”

我听后感到十分惊讶，继续追问：“真的能看得出来吗？”

孙启胜笑了笑，解释道：“当然啦，只要仔细观察，就能分辨出木耳是否泡过。所以，我们还是老老实实做好自己的本分吧。”

从那一刻起，我对孙启胜的正直和诚信深感敬佩。

＜注意，知识点来了＞

他笑了笑：“当然能！但不懂的看不出来。

“木耳具很强的吸纳性，硫酸镁的比重大，泡过后真的能一斤变三斤；

“泡过硫酸镁的木耳质地变硬，天然木耳易碎；