“味道的确不错。姜、蒜放的都是汁儿,很讲究。”白淼平静的说着。
农家做血糕,都是把姜、蒜切成沫放里面。根本没有人用汁儿。
曹氏看着她笑了一下摇摇头,道:“这招倒是特意学的。以前跟主家厨房婆子偷艺来着。”
白淼深深看了一眼曹氏,笑着点点头。大户人家又不吃姜蒜的,所以他们都会用汁儿来替代。只要吃不到,就可以了。
夹了一块杀猪菜里的血肠,看着曹氏又说:
“身子这个灌得也紧实,好吃。”
说完,送进嘴里。
“白淼妹子,咱们家三婶儿干活那是这个。”魏氏说着比划着大拇指,一脸佩服。
曹氏看着她的样子,好笑的摇摇头,夹了块白菜放在她的碗里,抻哆着说:
“吃都堵不住你的嘴哦。”
韩氏听了,忙不迭的掺言,说:“三婶儿,您这话就说对了。我们过年回婆家,都是我们这三弟妹张罗。”
“哈哈……哈哈哈……”大家嘻嘻哈哈笑着,继续美滋滋的吃饭。
肉香,菜香,饭香。
东屋那桌喝酒,基本上主食没有动,菜没剩多些,基本都是菜汤。
所有的菜汤折到一起,和些棒子面留着喂鸡,正好。
西屋这边不喝酒,又吃主食,所以菜剩了很多。
都不是外人,魏氏一个人也吃不了,一家拿一些,留下一点够自己吃,鼎好。