第60节(2 / 2)

gu903();秋榕指着最前面那处,那里正有一艘货船在卸货,船工和搬运工都围着那边。正适合他们打听。

他们走近,在一旁等候观察了一阵,才向一位貌似管事的船工问情况。这种时候,更适合男人间交涉,贺明珠就同意劝全交由秋榕。

秋榕不负所望,把情况打听得一清二楚。

这里的货船接货按目的地分两大类,国内的和国外的;按运送货品的品类又分两大类,普通的和生鲜的,生鲜77ZL的需要有冷库这一硬性条件。但是并没有单独只运送生鲜的货船,一般是普通货船上带有冷库的,那就可以算作生鲜船。可这样就导致,很少有大冷库的专门的生鲜货船。

贺明珠所需要的,不仅要有冷库,还要有短暂提供养殖功能的养殖箱。照这样的货船现状,那就有些难了。

目前也不知道,这海鲜酒楼生意将来能不能爆红,如果花太大价钱去包一艘船来整改,似乎有点赔本风险。那要怎么做呢?怎样才能有达到要求的船,又能不那么费钱呢?

秋榕拉着她退后一步商量,“或者,可以去农贸市场打听一下,那些不多的海鲜他们是从哪里运送来的,提供的商家又是谁,看看他们是怎么做的?”

“不用了。”贺明珠方才还在思虑重重,这会儿已然变得气定神闲,笃定道,“我已经想到了该怎么做了。”

秋榕惊讶地地看着她,顺着她的目光看去,然而并没有发现什么,“快别卖关子,倒是说来让我开开眼界。”

贺明珠笑道:“也不是什么奇思妙想,只不过是换换思考的路子而已。原先我是想到这边看看情况,了解一下货船的行情。但是呢,谁说我们必须要找货船呢?谁说必须货船才能运货呢?我们的东西是海鲜,这是货物,但又不仅仅只是货物。有一种船其实比货船更适合运送的嘛。”

“你是说,渔船?!”秋榕恍然大悟。

“孺子可教也。”贺明珠开玩笑般拍拍他的肩膀,以资鼓励,“是的嘛,再没有比渔船更合适了!这里没有,我们可以回温市找,总归要找渔民去谈这个货源的事情,那就顺带让他们送货上门得了。哈哈,是不是很聪明呀我?”

秋榕顺杆子爬:“是呀是呀,更喜欢你了呢!怎么办?”

贺明珠:“……”

既然打定好了主意,他们就不在海市这边考虑这块了。离了码头,秋榕提议去逛逛,贺明珠否决。哪里还有时间去玩呀,还有好多准备工作还没搞定呢!

最要紧的一桩,便是要把店长给配齐!她没有办法一直常驻这里的,只能是倚靠下面人。把手下的头头定了先,随后的酒楼装修监工、招人都交由店长去弄。如先前苏春燕那般。

但是又有些不同,苏春燕,她可以完全信任。而现在不然,此地距离又远,时间紧又没法知根知底。所以贺明珠的想法是,要有两个主理人,以达到相互监督相互制约的效果。

她把自己的想法告诉给秋榕。秋榕略一思衬,便说:“这个人选,我觉得是不是可以问一问我们团长,他跟这边熟,应该能把合适的人给推荐出来。还有厨子,虽然那边厨子说是留下,但是我们最好找一个咱们那边的人。既然打着温市海鲜的招牌,那最好就是原滋原味的温市口味。”

贺明珠琢磨了一番,便觉秋榕说得很有道理。77ZL温市人在海市打拼的不少,如果能找个自个儿家乡的店长和厨子,那从心理上至少能让自己放心许多。

说干就干,两人马不停蹄赶回宾馆,找到团长。

团长一见是他们来,登时就气不打一处来,尤其是呵斥秋榕,“你们总算舍得回来了啊?!你,秋榕,我给你排了个组长,是想着你高材生学历好……肯定能领着组员们愉快地度过这几天,能给他们解疑答惑。可你想想,你都做了啥?连个人影都见不着!别的组都好好的做任务,就你们组,跟盘散沙似的。你们还搞自由活动,组织纪律性呢?都跑哪去了?”

这当头棒喝,秋榕全程眯眯笑全盘接受,一句话也不辩驳。反倒是贺明珠有些看不过去,毕竟是自己拖累了人家,心头有一种自己这个差学生拐带了一好学生的愧疚感生出来。

便忍不住出言替他辩解两句:“团长,我们都是成年人了,又不是学校里头被拘着的学生。咱们报了团,目的都是为了寻找商路。那我们有了点子,自然得出去跑跑行情,脱队也是情有可原么。再说我们也向团里报备过了的。”

“还狡辩!”团长瞪着眼睛嚷嚷道,“那你倒说说,你们有了什么点子。”

秋榕暗暗扯扯贺明珠的衣角,生怕这姑娘会说出,点子是商业秘密这种话来。要是这样,估计团长得气疯过去吧。

不料她却是温言软语:“团长,我们是有个小点子,不成什么气候,还得麻烦你给参详参详嘞。你是我们跑业务的老大哥了,给我们指指方向呗。”

秋榕不禁心里给了个大拇指,一想也是,人家在业务场上也摸爬滚打了这么些时间了,自己真是关心则乱。

果然,团长面色稍霁,连语气也放软了不少,“说吧,什么疑难杂症,我瞅瞅。”

贺明珠把自己的寻人要求给详细叙述了一遍。团长听了,眯眯眼睛,也不打听他们是要打算开什么店,便说:“这个容易,算不得疑难。明天吧,我问问本地的朋友,明天答复你们。”

“只是,明天最后一天了,好好跟团,不许再跑了,晓得没有?”他又没好气地叮嘱道。

贺明珠忙乖巧地说“是是是”,心里却是暗道:只怕有点难,您也说明天是最后一天了,当然是要见一见您推荐的人啊……

第73章首发晋江文学城道别

团长举荐的两人,都是同乡人。

一个做过饭店的经理,老黄,原先的东家因为资金链问题,导致饭店关门,老黄没了去处。

另一个是做过厨师长,小章,大约有更宏大的理想,想更往上一步。和这团长算是远亲,团长听说他们想开酒楼,就第一个想到了他。

第三天,在团长说好的“好好跟团,不许乱跑”的要求下,他们彻彻底底在团长的眼皮子底下开溜大吉。

跑前,贺明珠还回头望了一眼,秋榕问:“你在看什77ZL么?”

“看团长他老人家的眼睛,是不是睁一只闭一只啊!”贺明珠狡黠一笑。

秋榕差点没笑出声,反手拉住身边这调皮人,疾行而去。

他们约好的地方是在所住宾馆边上的一家小茶馆。两位投简历者已经早一步先到了,坐在那你瞪我我瞪你,间或聊聊无关紧要的事。

看见两位面试官走近,便齐齐站起身来。

老黄不愧是干过接待的,面目表情完全不用调整,直接就来,哈着腰就笑:“是贺老板和秋老师吧?我姓黄,叫我老黄就是。我已经让他们上了热茶和冷饮,您二位不拘喝哪个都成。”

贺明珠点点头,对这样会来事的表现很满意。而且估计也打听过他俩的详情,知道叫她贺老板,而不是老板娘,那边足以证明事先是做过功课的。

那边厢,小章也不抢着发挥自己不擅长的,只简单地做了自我介绍。直到贺明珠说起自家打算开什么酒楼,做什么是生意的时候,才自觉瞅准了时机,开始侃侃而谈。

“老板,这烹饪海鲜呀,人人都说原滋原味最是美味。在我看来,不尽其然。好的厨子可以用自己的锅勺让海鲜的鲜度原本有10分的提高到12分,你别小看这多余的两分,却是留住客人的关键呐。要不然没有自己的特色和技巧,酒楼煮的跟自己在家简单一清蒸的有什么区别呢?”

贺明珠都报以微笑,面带微笑地听求职者们的表演环节,争取做一个合格的面试官。

总得来说,对两人再信任也只是一面之缘。但她一贯的用人想法就是,不熟也没有关系,有的是时间去试错,试试就知道是不是真金白银。

gu903();