gu903();邵英华故作为难的叹了一口气,“唉。”
白月睁大眼睛,从他身上坐起来,“咋啦?”
邵英华直视她的双眼,眼底带着温柔,“这下所有同学都知道我爱人特别疼我了。”
白月给他说的脸皮一红,嗔了他一眼,用手沾过一点西瓜汁抹他脸上,“让你嘴贫!”
邵英华给她抹成了个大花脸,不甘示弱,也沾了一手西瓜汁,“好啊,刚夸你你就反了天了,看我来重振夫纲!”
回应他的是白月的:“略略略。”
暑假一眨眼就过去了,邵英华他们的翻译进度还不到三分之一,崔老的意思是开学后各抽时间来找他翻译。
而新学期开始的第一天,白月的新店也正式开业了。
之前就和熟客说过开分店的事,白记原店也贴了纸张告示,所以开业的第一天,新店就挤满了闻风而至的客人们。
新店比原店要宽敞好几倍,不过布局和原店大致相同,也是进门就能看见墙上的菜单。
中间是过道,两侧都是桌椅,一张长桌带四张凳子,干净整洁。
靠马路的一侧仍旧布置有对外窗口和小厨房,由张叔掌厨,出售酸菜粉丝包子、猪肉豆芽包子以及炒粉这样的早餐类。
店里靠里的位置又另布有大厨房,由白月掌厨,负责制作糖水、凉面、醪糟小丸子这样的夏季新品。
今天是周末,大虎没排到班,他特意起了个大早来白记新店。
他本以为自己来的挺早了,没想到店外早就排起了长龙。
好在白月特意给他留了一个座位,就在白月所呆的大厨房里,布了一张小桌。
大虎搓搓手,满眼期待。
很快,白月就把夏季新品都各盛了一份端到他桌上。
之前白月答应大虎,如果他帮她请来了王主任,就请他免费品尝白记的夏季新品,现在大虎总算如愿以偿。
大虎父母是双职工,他自己也是工人,家境小康,不然也不会喝得起五毛钱一瓶的大白梨,又对附近的美食如数家珍,天天光顾白记。
对他来说,给他钱都不如给他吃的。
大虎虽说年纪不大,但也是名副其实的老饕了。
大虎好酒,先端起醪糟小丸子深深地吸了一口酒气,对白月竖起了大拇指,“老板,这个好,这个好。”
“那当然。”白月笑着应他。
醪糟小丸子里的醪糟用的是精选的圆糯米,制作过程严谨,为了做出适口的醪糟,她足足废了一袋糯米,就连里面的小丸子都是用糯米粉精心搓成拇指大小的白色圆球。
她又斥了巨资买了一台雪花牌单门冰箱,像醪糟小丸子、糖水、凉面这样的,都要在冰箱里镇过一轮才出售。
如今冰箱刚刚上市,不仅贵,而且看起来性价比不高。
大部分人都认为冰箱比不上电风扇,电风扇买回来好歹一家几口人能一起吹,买个冰箱,除了能给吃食保鲜,难不成热了还能去冰箱里躺着睡?更别说电费极其昂贵,不是一般家庭能负担的起的了。
敢像白月一样购买冰箱的人是极少数,她可以算得上是吃螃蟹的第一人。
不过买冰箱的好处也是巨大的,如今正是夏季最热的时候,谁不想吃口凉爽的,醪糟小丸子、糖水、凉面,本就可以替代正餐,更何况经过冰镇过后更加适口。
有凉口的不吃,谁愿意去吃那热乎乎的粥饭。
白记的吃□□致,每道工序都是精心制作的。
就说番薯糖水,里面的番薯特意挑选了黄壤淀粉多的番薯,入口甜糯,满嘴生香。
还有凉面,也别有一番巧心思,凉面里的面条是白月特意揉的菠菜面,绿色的面条,看起来就清爽,凉面的调料也是酸甜适口,符合大部分京市人的口味。
如此种种之下,白记的火爆是必然的。
大虎把所有的新品都尝了个遍,长长的打了个饱嗝儿,“老板,我决定了,这个夏天我就在你家吃了。”
天知道每次他下工回去,热的一身汗,还要面对热饭热菜,那是一种怎样的郁卒。
“你抢得到位置就成。”白月一边忙着手里的活,一边回话到。
大厨房里也有风扇,但是生意太火爆了,白月仍旧忙的汗如雨下。
大虎透过窗口看到外面热火朝天的场景,忍不住哀嚎了一声。
再说原店这边,因为新店肯定是忙不过来的,所以白月后来还是决定带着张叔张婶一起在新店工作,也避免夫妻两个分开。
而原店白月托张婶帮忙找了一个帮工,负责看顾店铺,张婶推荐了她的远房侄女,巧妹。
如今是不允许雇佣工人的,对外都说是远房亲戚来帮忙,像巧妹这样本身就带着点亲戚关系的,就更合适了。
巧妹口齿伶俐,干活也快,白月经过一番面试后就定下了她。
原店也经过了一番装修,原先店里所有的桌椅都被清空了,改成了后世商店里的货架,每个架子上都有白纱布罩着的簸箕,簸箕里装着卤味调料包、酸梅汤调料包、还有盛出来的卤味。
有客人在新店里尝了酸梅汤之后念念不忘,打算再买点回家跟家人一起喝,这时候张婶就会推荐他们去原店。
巧妹在店里远远就看到分店红火的景象,忍不住暗暗咂舌,没等她咂舌多久,一群客人从分店出来,就直奔原店。
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