穿到这儿来了以后顾时锦就没有动手做过菜了，毕竟她没有小厨房，要做菜就得去御膳房，顾时锦现在的身份显然不行。

今日顾时锦倒是想自己做几道菜。

小厨房的宫人一看顾时锦要自己动手一个个都惊慌不已，其中一个小太监走出来道：“锦修仪，您想吃什么告诉奴才们就行了，怎么能自己动手呢。”

顾时锦微微一笑，摆摆手，“没事，你们去忙吧，我自己来。”

大家你看看我我看看你，最后谁也不敢违抗顾时锦的话，只能各忙各的去了，不过还是留了两个人小太监在那里看着，以防顾时锦有需要帮忙的地方。

前世顾时锦就很喜欢吃，她自己一个人住，平时休息没事的时候也喜欢自己做饭，味道还不错，她觉得这样自己会比较有生活气息。

顾时锦在厨房逛了一圈，看了一些鲜虾。

“你们帮我把这个虾处理了吧。”顾时锦看着那两个不知所措的小太监道。

“是，锦修仪。”两人高兴应道，有事做他们更踏实。

大夏处理虾的办法和顾时锦前世有一些不同，顾时锦看了一会儿，自己拿起一个虾教他们怎么处理。

“你们就像我这样处理，看懂了吗？”顾时锦问道。

顾时锦动作很慢，两个小太监虽然不算聪明但也绝对不傻，他们点点头，“看懂了。”

趁着两人处理虾的时间顾时锦开始准备其他材料。

她一会儿要和皇上一起吃饭，总不能边吃边剥虾，不合礼仪，所以麻辣小龙虾不合适，顾时锦要做的是什锦虾仁。

这道菜其实很简单，不过要想做好吃就不简单了。

顾时锦先把胡萝卜、玉米粒、豌豆粒放进锅里过了一遍水，然后盛起来待会炒。

除了这个顾时锦还准备做一个红烧肥肠。

说实话，在皇上的小厨房看见肥肠这种东西顾时锦是非常惊讶的。