酒馆上方挂着的牌匾“明瑞酒馆”因用特殊的金粉粉刷，在红灯笼光芒的映衬下，一股温暖的气息扑面而来。

原本累得无力提起嘴角的凌双，身上忽然来了力气，拿出喜气洋洋的姿态迎接他们，并在他们落座之后主动推荐了自己亲手酿制的梅花酿。“喏，你们两个看这里！”她举起一坛精致酒罐，满脸自豪，“这是我用今年初雪时采摘的梅花酿制的，味道醇厚，你们一定要尝尝。”

凌双说着，沈玉也很捧场的把两个酒盏推到她面前，食指和中指微微推动杯身，挑了挑眼眉，“那就劳烦老板娘帮我们倒酒了。”

“多谢捧场，这罐酒算是我请你们品尝的。”说罢，她娴熟的为他们斟满酒，她瞥了眼双手搭在桌面上露出紧张模样，不敢尝试的金落。凌双莞尔一笑，也算是稍微缓解了金落心中的困惑。“酒劲儿不大，少喝点是不会醉的。”

沈玉端起酒杯，轻轻尝了一口，瞬间被那独特的味道所吸引。“这酒……闻起来香甜，适合独饮小酌，不会大醉。”金落听沈玉给了高评价，自己抿住嘴巴犹豫了一阵。即使不胜酒力，还是得捧场给个面子的。

沈玉二话不说夺过金落面前的杯盏。顷刻间。

他的手腕就出现在金落的眼底，和那杯散发淡香的梅花酿。

沈玉的眼睛紧盯着金落，像是猎豹死死追逐着猎物般谨慎。沈玉的声音极具诱惑性，普通的一句话多了几分深意。“需要我喂你喝吗？尝一口吧，以后你肯定要喝酒的。”不过，他是单纯想让金落尝一口的，没有任何越界的想法。

金落嘶了一声，“我怕喝多了……让你笑话。”

沈玉摆手，“绝不可能，酒量都是慢慢锻炼出来的，当然还有一些人天赋异禀千杯不醉。”他依旧端着酒杯不放下，金落劝说无果，为了不让凌双扫兴，同时也想满足心里的躁动，缓缓伸出手接过杯盏。甘甜的酒水流入口腔，最后抵达胃部。

凌双屏息凝神，赤诚的眼神扫过金落滚动的喉结，心里默默等待很少喝酒的人的评价。金落的舌尖舔过被酒水入侵的口腔，声音软糯糯的，“我觉得很好喝，很香。”

凌双见他喜欢，便提议带他们去厨房查看酿制过程。

沈玉：“这可是你的秘方，确定能让我们看？”“我清楚你们的为人，就算让你们知道了秘方，你们两个也绝不会泄露出去的，对吧？”她前半段话的语气很坚定，最后还加了“对吧？”使得语气更加可爱了。

沈玉抖抖衣襟准备站起来，“那你可真是看对人了。”

三个人来到厨房，他们看着凌双院子里爬上木梯，熟练地采摘盛开的梅花，放在篮子里，然后仔细地清洗干净。接着，她将梅花铺开晾干水汽，“这些糯米需要浸泡一个时辰。”“这个砧板上放置的糯米是浸泡过的。”

待水汽蒸发后，凌双将梅花放在糯米上一起蒸。底部沸腾水浪的大锅上，放置一个粗大的竹筒。

热气滚滚往上涌，出笼后，凌双再将滚烫的糯米倒出来，摊开在桌面上散热气。然后，等糯米温度降下来后，她将捣碎成细粉状的坨九曲等特殊药材放入糯米中，再加入梅花搅拌均匀。

最后，凌双将糯米放入酒坛里，用手掌压紧压实，并在中间留出空隙，空隙约为三四个手指并拢，呈圆柱，俗称“酒井”。