天刚蒙蒙亮的时候,村里各家各户的公鸡已经开始打鸣了,梁舒被吵醒后也没了睡意,干脆从床上爬了起来,去厨房做个早饭吃。
这几日梁家人都不在家住,鸡窝里母鸡下的蛋梁舒都拿来做早饭了。
往日里原主可吃不上鸡蛋,家里就两只老母鸡,一天下俩蛋,一个梁永鑫吃,另一个梁有福夫妻俩一人一半,总之是没有梁舒的份。
今天梁舒准备做个鸡蛋羹。
他把两个鸡蛋打进碗里,加一小勺盐,再用筷子快速把鸡蛋搅散,然后再倒入比蛋液多一些的温水,继续搅拌。
搅拌好之后用小勺子把蛋液上的浮沫撇掉,再扣上一个碗上锅蒸就可以了。
按说这鸡蛋羹应该蒸十分钟,但现在也没有钟表可以看时间,梁舒估摸着时间差不多就把灶樘里的柴火夹了出来,留着余温再焖一小会。
熄火后再焖几分钟,蛋羹会更滑嫩,这是梁舒多次尝试得出来的小诀窍。
出锅后在蛋羹上面横竖划几刀,浇上小半勺酱油,再来一点香油,那味道简直绝妙。
梁舒美滋滋地把蛋羹端到院子里的小桌上面开吃。早饭嘛,吃得好就行,没必要吃太饱,一碗蛋羹也够了。
尝了一口,他发现自己手艺没退步,还是以前做的那个味儿!
吃完早饭洗过碗,梁舒想着今天反正也没啥事,干脆再睡个回笼觉,好不容易摆脱社畜的朝九晚五生活,有了能睡懒觉的机会还是要多睡会。
可这觉注定睡得不踏实,讨人厌的家伙来了。
“砰”的一声,梁舒房间的门被人暴力推开,门板撞在墙上发出一声巨响。
梁舒被吓得一骨碌从床上爬了起来,抬头向门口看去,只见李莲香气哄哄地站在那。
“这都什么时辰了,你还在那睡着!我怎么就生了个你这么个懒东西!”
李莲香说完还觉得不解气,快速走到床边伸手就要往梁舒的头上打,但梁舒反应快,脑袋一偏躲过了她的手。
她再想打下一巴掌的时候,被梁舒一把挥开了。