倪虹赶紧站起身喊了一声霍老。

霍镇对她点点头。

“爷爷，我们打算做鱼丸子，中午就吃鱼丸子好不好？”

“好好好，你做什么都行，爷爷不挑。”说着回屋了。

等宋语剁好了一脸盆的碎鱼肉后才到回了厨房。

宋语又剁了蒜末跟姜末，去腥味，又打了几个鸡蛋，只要蛋清，放适量的盐，开始顺时针搅拌。

同时让倪虹烧一锅水，倪虹照做。

等看着差不多了后，又加入了适量的淀粉再次搅拌。

等差不多后，就见宋语一手端着盆，一手摔打鱼肉，那手速快的让倪虹不由的惊讶的看着她。

在她快速的摔打中，鱼肉出现了胶质状。

这时候水也开了。

就见宋语一手抓住鱼肉握拳，鱼肉就从她虎口的位置被挤了出来，另一只手拿着的汤勺一舀，将鱼肉放进沸腾的锅里。鱼肉丸子会先沉下去，不打会儿就漂浮了上来。

“这就好了吗？”倪虹看着锅里的丸子道。

“差不多吧。”

宋语一边说一边快速的将丸子下锅。

“你再洗个脸盆，放上冷水，把那些飘起来的捞起来放进去。”宋语吩咐。