她走的速度也很快，很快便把赵策交代她的话，都通知到位了。

赵策则到了后面工坊去，交代赵文浩两人制糖渍品的事情。

很快人员和物品便开始就位了。

李氏也带着赵文华，挨家挨户的开始帮赵策征收冬瓜。

天井里。

大家都按照赵策的吩咐，开始处理冬瓜和莲子。

这两样东西的制作，都不难。

步骤也有所不同。

冬瓜去皮切条，浸入生石灰水中。

莲子则洗干净后入锅，煮上大概两盏茶的时间。

过冷水，沥干水分后，去心，再加糖进行煮制。

玉米淀粉暂时没有，也可以用小麦淀粉代替。

很快，一盘盘被做好，等待风干的糖渍品就被做好，端了出来。

工坊那边的大厨房，飘荡着浓浓的糖油味。

这么多的莲子，还有冬瓜。

这半下午的时间，基本是处理不完的。