水的沸点是固定的。

并不能杀灭所有的细菌。

但百分之七十五的酒精不一样，它可以用于医用和日常消毒。原理是——高浓度的酒精，会让细菌表面的蛋白质迅速破坏。

浓度过高也不行，会让细菌表面蛋白质迅速凝固成保护膜，包括酒精在内的所有物质都无法继续渗透进去，反而达不到很好的灭菌效果。所以经过一系列的医疗行业前辈研究测试，最终将浓度定在了75%。

“酒精？”

青鸟怔愣了一会儿，微微蹙眉，态度存疑，“是从酒坊购买酒水么？民间是有白酒擦拭伤口的土法子，但效果好像不怎么好。”

并非她故意触主子的霉头。

她小时候在乡村长大，是试过这个法子的，的确没什么用。

“你拿一些云煌的白酒过来。”慕听雪决定亲自检测一下。

百分之七十五的医用酒精，她是可以从现代的药店里，通过医药代表的渠道，大批量的采购，再搬运过来。

但。

真的有那个必要么？

古时候是有酒的，而酒精经过蒸馏提纯，是能够自制出高浓度酒精的。需要的设备也不复杂，冷凝管，三口烧杯，广口玻璃烧杯，这些设备都可以定制瓷器。

“是。”

青鸟亲自去长公主府的地窖里取。

由于主子不能喝酒，会中毒，所以府里头储存的白酒量较少，只在招待客人的时候，才会偶尔使用。