慕听雪从竹筐里头，取了约莫十斤的番茄，冲洗干净：“庄子里的番茄，真是好啊，纯天然无污染。”

没有打催红素。

个头大小不一，甚至有些坑坑洼洼、奇形怪状，但就是这种土生土长的沙瓤番茄，味道才足够浓郁！

像二十一世纪里，超市里五六块钱一斤，红彤彤，大小一致，形状特别美观的大棚番茄，反而不咋好吃，炒菜也炒不出什么番茄味儿来。

“咱家的农庄，种出来的庄稼蔬菜，都很干净的，”

晏泱很显然没听懂她的意思。

领会不了是正常的，毕竟古时候没有农药、激素、大棚。

慕听雪把洗干净的番茄，每一只都切了十字形的切口：“来，帮我倒热水进去。”

让战场杀敌的镇北大都督，厨房打下手，还挺有趣的。

晏泱也乐得帮她。

什么君子远庖厨？

他可不是君子，是奸佞权臣，只要能找到机会跟未婚妻贴近，他就绝不放过！

“倒热水把番茄泡烂？”

“不，是为了方便剥皮。”

慕听雪把热水浸泡过的番茄，给捞了出来，又放在了冷水里，“你看，这么一热一冷，番茄皮轻轻一撕，就撕下来了。”

晏泱认真看着，觉得颇为神奇。