隔壁还有个土糖寮，是云都一个三流世家骆家的产业，茅草屋陋室标配，甘蔗制糖老农民，竟然赤着脚踩。

猫猫山附近一个糖寮，拉木辘的老牛，一边吃草一边拉，牛粪就拉到了甘蔗汁里。

……

三天下来，慕听雪跑遍了云都周围四个州郡，近五十家土糖寮。

规模都远不如唐氏。

至于卫生条件，基本都是黑作坊级别的，毕竟大部分古人没有什么讲卫生的概念。

尤其是一些小农意识的私人糖寮主，更是尽可能地降低成本，有经验的熬糖老师傅都不请，就用自家七大姑八大姨，叽叽喳喳的农村妇女一边啃甘蔗一边拉家常，那做出来的砂糖，都不是老红糖，而是黑乎乎一丝杂质也没去掉的黑砂糖，质量下下品。

“还真是矮子里头拔将军。”

慕听雪深深地觉得心累。

“不如选唐家。”

三天里头，有两天，都是摄政王陪着未婚妻一起奔走的，没有人比他更了解她的痛苦，“个体土糖寮，脏乱差更甚，还没有熬糖的技术工人。”

慕听雪泡了一壶内廷专供饮品，密云龙茶，斟了两杯：“也只能如此了。”

晏泱接过一杯贡品茶，啜饮了口：“你对唐家孙少爷有救命之恩，唐家老夫人的忠诚度也高，这一家明显更好掌控。日后唐老夫人去世了，唐殷作为长孙继承家业，唐家还能继续百分百忠诚地为我们所用。”

慕听雪被说动了。

未婚夫的眼光，还是挺长远的。

“的确，那些零零碎碎的个人土糖寮，整合到一起，让他们听指挥，就很困难了。”