上品街顾名思义，意在上品。

这条街是富人一条街的定位，都是些达官贵人和商户人家好去，附近住的百姓也都比较有钱。

主街上面全都是高档品的铺子，一直延伸到中街这边，中间一段路是吃食和一些小摊位，是收摊位费的那种，有县衙的官兵偶尔巡逻维持秩序。

摊位都是流动的，交一天钱就能摆一天的摊子，一天的摊位费就要八十文钱，属实不便宜。

袁相柳也是到了之后，才知道原来竟这么贵，一时间倒有些犹豫。

虽说苏潇都是夸赞，说他东西肯定好卖，但毕竟还没有尝试过，总怕万一不合贵人们的口味，这个摊位费白花了。

不过又一想，在这里毕竟能卖得贵一些，这下水成本又低，总归就算生意不好，卖出个摊位费也算是攒个经验了。

思考过后，袁相柳把钱给交了。

袁相柳来的算早，周边几个摊子都还空着，他挑选了一个宽敞的位置，将自己的摊子摆上。

花摊位费的摊位确实是比流动小摊儿要强，整条街都很干净，有专门的人打扫，还有人巡逻看着。

太阳高升后，开始陆续有更多的摊主过来，摆摊卖得东西无一例外都很干净体面。

袁相柳看到有个卖牛杂面的，那牛杂洗的甚是干净，煮出来一点儿腥臭味道都没有。

还有个卖云吞面的，每个馄饨甚至都有半个饺子那么大，真正的皮儿薄馅儿大。

那皮儿薄的跟蝉翼一般，喜吃辣的还能给上一大勺的油泼辣子，红通通的，看着就很喜人。

很符合苏潇对于馄饨的标准。

当然价钱也是非常令人乍舌的，袁相柳好奇的听了一耳朵，才知道那云吞面居然卖上三十文一碗。